
الوصف
كريمة البيكورينو بالفلفل الحار هي منتج إيطالي تقليدي، نشأ من التقاليد الطهوية لمنطقة لاتسيو. البيكورينو، جبنة صلبة مصنوعة من حليب الغنم، هو البطل في هذه اللذة، مع لمسة حارة من الفلفل الحار. يتم الحصول على الكريمة من معالجة البيكورينو مع إضافة الماء وملح الذوبان، مما يضمن قوامها الكريمي ونعومتها. النتيجة هي منتج ذو نكهة قوية وحادة، مثالي لإثراء أطباق المعكرونة والريزوتو والتوست. بالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدام كريمة البيكورينو بالفلفل الحار كتوابل للحوم والجبن والخضروات. من المهم التأكيد على أن المنتج قد يحتوي على آثار من الفستق، لذا يجب توخي الحذر في حالة الحساسية. بشكل عام، كريمة البيكورينو بالفلفل الحار هي خيار ممتاز لمحبي النكهات القوية والحارة، الذين يبحثون عن بديل للجبنة المذابة التقليدية. التوافقات: توافق مثالي لكريمة البيكورينو بالفلفل الحار يمكن أن يكون مع توست الخبز المحمص وقليل من العسل فوقه. بدلاً من ذلك، يمكنك استخدامها كتوابل لطبق معكرونة، ربما مع طماطم كرزية طازجة وريحان. أو يمكنك دهن الكريمة على بيتزا بيضاء طازجة من الفرن وإكمالها بالجرجير الطازج. التخزين: يُحفظ في الثلاجة أخرى: القيم الغذائية المتوسطة لكل 100- القيمة الطاقوية كيلوجول 956/كيلوكالوري 230 الدهون 19.6 غرام منها: أحماض دهنية مشبعة 13.5 غرام الكربوهيدرات 0.059 منها: سكريات 0.059 البروتينات 13.49 الملح 430 ملغرام
المكونات
التحليل الغذائي
تحذير
المغذيات الكبيرة (100 gr)
طاقة (كيلو كالوري) | ٢٣٠ |
الكربوهيدرات (غ) | ٠٫٠٦ |
منها سكريات (غ) | ٠٫٠٦ |
الدهون (غ) | ١٩٫٦ |
منها مشبعة (غ) | ١٣٫٥ |
بروتين (غ) | ١٣٫٤٩ |
تخفيضات | ٠٫٤٣ |
التحليل الغذائي
- بروتينات١٣٫٤٩g·41%
- الكربوهيدرات٠٫٠٦g·0%
- الدهون١٩٫٦g·59%
- ألياف٠g·0%