
الوصف
خد الخنزير أمارتيشيانو بوزن 1 كجم هو ملك الخدود! إذا كنت من عشاق اللحوم المجففة، فلا يمكنك عدم تجربته. يتم إنتاج هذا الخد باستخدام الجزء الأكثر قيمة من الخنزير، وهو الخد، ويتم تجفيفه بعناية لمدة لا تقل عن 6 أشهر. والنتيجة هي منتج ذو نكهة قوية وحازمة، مثالي لإثراء أطباق المعكرونة الخاصة بك أو لتحضير كاربونارا رائعة. خد الخنزير أمارتيشيانو هو منتج تقليدي من المطبخ الإيطالي، وخاصة من مدينة أمارتيشي، ويُقدّر في جميع أنحاء العالم لجودته. إذا كنت ترغب في تقديم قطعة من التاريخ والنكهة على مائدتك، فلا يمكنك عدم شراء خد الخنزير أمارتيشيانو بوزن 1 كجم. التوافقات: خد الخنزير أمارتيشيانو هو مكون متعدد الاستخدامات في المطبخ ويمكن دمجه مع أنواع مختلفة من الأطباق. ومع ذلك، فإن نكهته القوية والحازمة تتطلب نبيذًا أحمر قويًا ومبنيًا مثل كيانتي كلاسيكو أو بارولو. فيما يتعلق بالاستخدام في المطبخ، فإن خد الخنزير أمارتيشيانو مثالي لتحضير المعكرونة الشهيرة أمارتيشيانا، ولكنه يمكن أيضًا استخدامه لإثراء السلطات، الأومليت، الحساء والصلصات للحم. بالإضافة إلى ذلك، يمكن تقطيعه إلى مكعبات واستخدامه كمكون رئيسي لتحضير بيتزا فاخرة. فكرة أصلية لاستخدام خد الخنزير أمارتيشيانو هي تحضير طبق من السباغيتي كاربونارا مع تغيير: بدلاً من استخدام البانشيتا، يمكن استخدام خد الخنزير أمارتيشيانو للحصول على نكهة أكثر قوة وحزمًا. يكفي طهي السباغيتي حتى تصبح أل دينتي، ثم تقليبها في المقلاة مع الخد المقطع إلى مكعبات، إضافة البيض المخفوق والبيكورينو الروماني المبشور وخلطها جيدًا. ستكون النتيجة طبقًا لذيذًا وأصليًا يترك الجميع في دهشة. التخزين: يُحفظ في مكان بارد وجاف أخرى: القيم المتوسطة لكل 100 جرام من المنتج طاقة: 2239 كيلوجول / 535 كيلو كالوري دهون: 54.6 جرام - منها مشبعة: 23.7 جرام كربوهيدرات: 0 جرام - منها سكريات: 0 جرام بروتينات: 10.9 جرام ملح: 3.89 جرام
المكونات
التحليل الغذائي
تحذير
المغذيات الكبيرة (100 gr)
طاقة (كيلو كالوري) | 535 |
الدهون (غ) | 54.6 |
منها مشبعة (غ) | 23.7 |
بروتين (غ) | 10.9 |
تخفيضات | 3.89 |
التحليل الغذائي
- بروتينات10.9g·17%
- الكربوهيدرات0g·0%
- الدهون54.6g·83%
- ألياف0g·0%