موليترنو بالترافل هو جبن يُنتج في سردينيا باستخدام حليب الغنم المعتق والمُعزز بالترافل الأسود. يتميز بقوام أبيض مع عروق داكنة من الترافل. هو جبن قوي ونكهته غنية، مثالي لتناوله في نهاية الوجبة مع نبيذ قوي مثل أغلانيكو ديل فولتوري. يمنح حليب الغنم الجبن نكهات مميزة تذكر بالحظيرة. كما أنه مثالي أيضًا للبشر على أطباق المعكرونة. يُحفظ في مكان بارد وجاف. يُستخدم حليب الغنم في الإنتاج؛ توضع الخثارة في سلال أثناء المعالجة. خلال فترة التعتيق، يُضاف إلى الجبن كريم من الترافل الأسود الذي يميز نكهته. تستمر فترة التعتيق لمدة 22 يومًا.
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
موليترنو بالترافل هو جبن يُنتج في سردينيا باستخدام حليب الغنم المعتق والمُعزز بالترافل الأسود. يتميز بقوام أبيض مع عروق داكنة من الترافل. هو جبن قوي ونكهته غنية، مثالي لتناوله في نهاية الوجبة مع نبيذ قوي مثل أغلانيكو ديل فولتوري. يمنح حليب الغنم الجبن نكهات مميزة تذكر بالحظيرة. كما أنه مثالي أيضًا للبشر على أطباق المعكرونة. يُحفظ في مكان بارد وجاف. يُستخدم حليب الغنم في الإنتاج؛ توضع الخثارة في سلال أثناء المعالجة. خلال فترة التعتيق، يُضاف إلى الجبن كريم من الترافل الأسود الذي يميز نكهته. تستمر فترة التعتيق لمدة 22 يومًا.
طاقة (كيلو كالوري) | 395 |
الكربوهيدرات (غ) | 3 |
الدهون (غ) | 31 |
بروتين (غ) | 24 |