Questo prodotto non è al momento disponibile
يُعتبر جبن مونتاسيو DOP جبنًا تقليديًا من منطقة فريولي فينيتسيا جوليا، يُنتج من حليب البقر الذي يجب أن يلتزم بمعايير صارمة وفقًا للوائح خاصة فيما يتعلق بالحمل البكتيري. الحد الأدنى لنضج جبن مونتاسيو DOP للحصول على تسمية DOP هو 60 يومًا. يُشتق اسم مونتاسيو DOP من منطقة إنتاجه وهي هضبة مونتاسيو حيث كان يُنتج هذا المنتج الرائع منذ عام 1200.
التوافقات: يُعتبر جبن مونتاسيو DOP ممتازًا عند تناوله نقيًا، وهو مكون في العديد من الوصفات التقليدية من فريولي وفينيتو مثل الريزوتو الرائع (خاصة في نسخته القديمة أو المعتقة).
التخزين: يُحفظ في الثلاجة، ويُغطى الجزء المقطوع بقطعة قماش.
النضج: 23
€ ٢١٫٠٠
الوصف
يُعتبر جبن مونتاسيو DOP جبنًا تقليديًا من منطقة فريولي فينيتسيا جوليا، يُنتج من حليب البقر الذي يجب أن يلتزم بمعايير صارمة وفقًا للوائح خاصة فيما يتعلق بالحمل البكتيري. الحد الأدنى لنضج جبن مونتاسيو DOP للحصول على تسمية DOP هو 60 يومًا. يُشتق اسم مونتاسيو DOP من منطقة إنتاجه وهي هضبة مونتاسيو حيث كان يُنتج هذا المنتج الرائع منذ عام 1200. التوافقات: يُعتبر جبن مونتاسيو DOP ممتازًا عند تناوله نقيًا، وهو مكون في العديد من الوصفات التقليدية من فريولي وفينيتو مثل الريزوتو الرائع (خاصة في نسخته القديمة أو المعتقة). التخزين: يُحفظ في الثلاجة، ويُغطى الجزء المقطوع بقطعة قماش. النضج: 23