الموزاريلا فيورديلاطي هي منتج من مصنع الأجبان بولييزي، وهي جبنة مصنوعة من حليب بقري كامل معجون يتم شحنها في أكياس مع سائل حفظ. يتم التسليم في غضون 12/24 ساعة في حاويات عازلة للحرارة مع الثلج الجاف، لذا حتى في الصيف لا يتعرض المنتج للتلف أثناء النقل. تتوفر الموزاريلا فيورديلاطي بشكل كروي بوزن 250 أو 500 غرام. التوافقات: الموزاريلا الخالية من اللاكتوز هي منتج مثالي للاستهلاك مع الطماطم الطازجة والريحان، في أرز بارد صيفي مع الخضروات. التخزين: يُحفظ في الثلاجة. التصنيع: أثناء عملية العجن، يتم محاولة جعل العجينة متجانسة حيث أن هذه العملية تؤثر بشكل كبير على النتيجة النهائية. وأخيراً، يتم تشكيل الموزاريلا وإعطائها الشكل المطلوب، والذي يمكن أن يكون الشكل التقليدي المعتاد أو الشكل المعروف بالضفيرة الذي يتطلب مهارة وخبرة كبيرة من العاملين. بعد ذلك، يتم الانتقال إلى عملية التمليح حيث توضع الموزاريلا الخالية من اللاكتوز في محاليل ملحية خاصة مما يمنحها ذلك الطعم اللذيذ على الحنك. النضج: 25
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
الموزاريلا فيورديلاطي هي منتج من مصنع الأجبان بولييزي، وهي جبنة مصنوعة من حليب بقري كامل معجون يتم شحنها في أكياس مع سائل حفظ. يتم التسليم في غضون 12/24 ساعة في حاويات عازلة للحرارة مع الثلج الجاف، لذا حتى في الصيف لا يتعرض المنتج للتلف أثناء النقل. تتوفر الموزاريلا فيورديلاطي بشكل كروي بوزن 250 أو 500 غرام. التوافقات: الموزاريلا الخالية من اللاكتوز هي منتج مثالي للاستهلاك مع الطماطم الطازجة والريحان، في أرز بارد صيفي مع الخضروات. التخزين: يُحفظ في الثلاجة. التصنيع: أثناء عملية العجن، يتم محاولة جعل العجينة متجانسة حيث أن هذه العملية تؤثر بشكل كبير على النتيجة النهائية. وأخيراً، يتم تشكيل الموزاريلا وإعطائها الشكل المطلوب، والذي يمكن أن يكون الشكل التقليدي المعتاد أو الشكل المعروف بالضفيرة الذي يتطلب مهارة وخبرة كبيرة من العاملين. بعد ذلك، يتم الانتقال إلى عملية التمليح حيث توضع الموزاريلا الخالية من اللاكتوز في محاليل ملحية خاصة مما يمنحها ذلك الطعم اللذيذ على الحنك. النضج: 25
