بروفولا مدخنة كالابريسية 1 كجم

البروفولا المدخنة الكالابريسية 1 كجم هي جبنة ذات عجينة ممدودة مصنوعة من حليب البقر، تُنتج من الحليب الأصلي لمناطق إنتاج كالابريا. تأتي بشكل أسطواني، بقشرة رقيقة وبلون ذهبي أصفر، مع رائحة قوية ونكهة مميزة، مع لمسة خفيفة من التدخين. إنها منتج طويل النضج، مع قوام ناعم وعجينة ممدودة مرنة ومتماسكة. البروفولا المدخنة الكالابريسية 1 كجم هي منتج عالي الجودة، مثالي لتقديمه مقطعًا إلى شرائح رقيقة مع خبز محمص أو جبنة بارميزان. يمكن أيضًا تقديمها مكعبات في السلطة، مع زيت الزيتون البكر الممتاز وخل البلسميك. هذه الجبنة هي أيضًا قاعدة ممتازة لإعداد أطباق لذيذة مثل اللفائف، الأومليت والريزوتو. بالإضافة إلى ذلك، فهي مثالية للشواء والباربكيو. البروفولا المدخنة الكالابريسية 1 كجم هي منتج طبيعي 100%، بدون إضافات أو مواد حافظة. تُحفظ لمدة 7-10 أيام في الجزء الأكثر برودة من الثلاجة. إذا تم حفظها بشكل صحيح، يمكن استخدامها أيضًا بعد هذه الفترة، ولكن دون تجاوز 20 يومًا. للاستمتاع بأفضل خصائصها، يُنصح باستهلاكها في غضون 3 أيام. التوافقات: فكرة جيدة لتقديم البروفولا المدخنة الكالابريسية هي تقديمها مع سلطة جرجير، طماطم كرزية وشرائح بارميزان. أضف رشة من زيت الزيتون البكر الممتاز ورشة من خل البلسميك لإضافة نكهة إضافية. أخرى: القيم الغذائية لكل 100 جرام: الطاقة 1760,21 كيلوجول 420,5 كيلو كالوري الدهون 35,7 جرام منها المشبعة 26,3 جرام الكربوهيدرات 2,1 جرام منها السكريات 2,1 جرام البروتينات 22,7 جرام الملح 1,07 جرام