ريكوتا مارزوتيكا توريتا هي جبنة ريكوتا خاصة ومميزة من بوجليا. شكل ريكوتا مارزوتيكا يشبه التروبلو، فهو يأتي بشكل مخروطي مميز. مصنوعة من الحليب فقط ومكونات من جبن الضأن، ريكوتا مارزوتيكا توريتا ناضجة وتستخدم عادة مبشورة على الأطباق الرئيسية الإقليمية ولكن ليس فقط. تُملح الريكوتا أثناء المعالجة، فهي مختلفة تمامًا عن الريكوتا الطازجة والهشة، وعلى نضوجها وملحها، تعطي الريكوتا قابلية أقل للتلف وزيادة في النكهة. ممتازة مبشورة على الأطباق من المعكرونة والخضروات. ريكوتا مارزوتيكا توريتا هي مكون لا غنى عنه لزيادة نكهة أطباقك. توليفات: ريكوتا مارزوتيكا، ممتازة مبشورة على الأطباق الرئيسية من المعكرونة التي تعتمد على الباذنجان والطماطم، ورائعة أيضًا عند تناولها بمفردها. توليفة مع نيجروامارو وبرميتسيكو من ماندوريا. التخزين: يُحفظ في مكان بارد وجاف. المعالجة: يُحقن حليب الضأن بالشرش من حمل، بعد تشكيل عجينة الجبنة تُكسر وتُدخل في القوالب ذات الشكل المميز. يتبع ذلك عملية التمليح ونضوج قصير. النضوج: 24 آخر:
طاقة (كيلو كالوري) | 257 |
الكربوهيدرات (غ) | 1 |
منها سكريات (غ) | 1 |
الدهون (غ) | 21.5 |
منها مشبعة (غ) | 15.5 |
بروتين (غ) | 15 |
تخفيضات | 4 |
ريكوتا مارزوتيكا توريتا هي جبنة ريكوتا خاصة ومميزة من بوجليا. شكل ريكوتا مارزوتيكا يشبه التروبلو، فهو يأتي بشكل مخروطي مميز. مصنوعة من الحليب فقط ومكونات من جبن الضأن، ريكوتا مارزوتيكا توريتا ناضجة وتستخدم عادة مبشورة على الأطباق الرئيسية الإقليمية ولكن ليس فقط. تُملح الريكوتا أثناء المعالجة، فهي مختلفة تمامًا عن الريكوتا الطازجة والهشة، وعلى نضوجها وملحها، تعطي الريكوتا قابلية أقل للتلف وزيادة في النكهة. ممتازة مبشورة على الأطباق من المعكرونة والخضروات. ريكوتا مارزوتيكا توريتا هي مكون لا غنى عنه لزيادة نكهة أطباقك. توليفات: ريكوتا مارزوتيكا، ممتازة مبشورة على الأطباق الرئيسية من المعكرونة التي تعتمد على الباذنجان والطماطم، ورائعة أيضًا عند تناولها بمفردها. توليفة مع نيجروامارو وبرميتسيكو من ماندوريا. التخزين: يُحفظ في مكان بارد وجاف. المعالجة: يُحقن حليب الضأن بالشرش من حمل، بعد تشكيل عجينة الجبنة تُكسر وتُدخل في القوالب ذات الشكل المميز. يتبع ذلك عملية التمليح ونضوج قصير. النضوج: 24 آخر:
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة