نبيذ أحمر برونيلو دي مونتالسينو من أوغيانو ينشأ في مزارع الكروم الخاصة بالشركة الواقعة في بلدية مونتالسينو الشهيرة، في قلب منطقة DOC برونيلو دي مونتالسينو. يتم إنتاجه من عنب سانجيوفيزي غروسو النقي، حيث يتم قطفه بالكامل يدوياً. تتم عملية التخمر مع نقع على القشور لمدة 18-22 يوماً، في خزان من الفولاذ المقاوم للصدأ عند درجة حرارة يتحكم بها بين 26-28 درجة مئوية. بعد ذلك، يتقدم النبيذ في عمره لمدة 36 شهراً في براميل خشب البلوط من سلافونيا. يتميز هذا البرونيلو من مونتالسينو بلون أحمر رماني مكثف، مع لمحات طفيفة من لون الجرانيت. على الأنف، تبرز روائح الفواكه البرية والأرجواني، مصحوبة بنغمات أنيقة من الخشب المحمص وأظافر القرنفل. في الفم، يتميز الهيكل الجيد والنعومة، وتوازن كبير. مثالي مع الأطباق الرئيسية واللحوم الحمراء المطبوخة على الشواء، فهو مثالي للتزاوج مع الكمأ واللحم البري والأجبان المتقدمة.