إنه مثالي لإثراء الكروستيني، الأطباق الرئيسية، البيض، اللحوم والأسماك. قبل الاستخدام، نوصي بتسخين الصلصة وإضافة زيت الزيتون البكر الممتاز. صلصة الثراء على أساس الفطر مع الكمأ الصيفي.