تسمية: سيكليا دوك نوع العنب: 100% كاتاراتو اسم: كاتالو الكحول: 12.5° الحجم: 0.75 لتر منطقة الإنتاج: مارسالا (تي بي)، سيكليا، إيطاليا وصف: تتم عملية صنع النبيذ من خلال التبريد المسبق للثمرة في أوعية من الفولاذ المقاوم للصدأ عند درجة حرارة 4°C لمدة 12-24 ساعة. ضغط ناعم للحبات، وتوضيح ثابت للعصير. التخمر يتم في الفولاذ المقاوم للصدأ عند درجة حرارة مراقبة. النضوج في الفولاذ على الخمائر. ثم حوالي شهرين في الزجاجة. اللون أصفر قشدي يميل إلى الذهبي. في الأنف، هو انفجار من الفواكه بما في ذلك التفاح الأخضر، الكمثرى، الأناناس والمانجو، بالإضافة إلى نوتة زهرية مميزة لنباتات الزهور البيضاء. في الفم هو كامل، وحامض وملحي قليلاً، ثمرة النسيم البحري في التل، مع نهاية طويلة ومعادن. الاقتران الموصى به مع المقبلات، الأسماك النيئة، الروبيان والتيمبورا (علي أساس من السمك أو الخضروات)، والمأكولات البحرية والأطباق النباتية. درجة الحرارة الموصى بها: 8-10° مئوية
Price VAT included
تسمية: سيكليا دوك نوع العنب: 100% كاتاراتو اسم: كاتالو الكحول: 12.5° الحجم: 0.75 لتر منطقة الإنتاج: مارسالا (تي بي)، سيكليا، إيطاليا وصف: تتم عملية صنع النبيذ من خلال التبريد المسبق للثمرة في أوعية من الفولاذ المقاوم للصدأ عند درجة حرارة 4°C لمدة 12-24 ساعة. ضغط ناعم للحبات، وتوضيح ثابت للعصير. التخمر يتم في الفولاذ المقاوم للصدأ عند درجة حرارة مراقبة. النضوج في الفولاذ على الخمائر. ثم حوالي شهرين في الزجاجة. اللون أصفر قشدي يميل إلى الذهبي. في الأنف، هو انفجار من الفواكه بما في ذلك التفاح الأخضر، الكمثرى، الأناناس والمانجو، بالإضافة إلى نوتة زهرية مميزة لنباتات الزهور البيضاء. في الفم هو كامل، وحامض وملحي قليلاً، ثمرة النسيم البحري في التل، مع نهاية طويلة ومعادن. الاقتران الموصى به مع المقبلات، الأسماك النيئة، الروبيان والتيمبورا (علي أساس من السمك أو الخضروات)، والمأكولات البحرية والأطباق النباتية. درجة الحرارة الموصى بها: 8-10° مئوية
