التسمية: Dolcetto d'Alba DOCG العنب: 100% Dolcetto الاسم: Dolcetto d'Alba الكحول: 13° الحجم: 0,75 لتر منطقة الإنتاج: Cannubi, Barolo (CN), Piemonte, Italia الوصف: أثناء عملية التخمير، يتم النقع مع الغطاء المرتفع لمدة تتراوح بين 6-8 أيام في أوعية خشبية مع إعادة التدوير المتكررة. يتم التخمير في حاويات من الفولاذ، مع الحفاظ على النكهة الأصلية وإنهاء العملية بالتخمير في الزجاجة. اللون أحمر مع انعكاسات بنفسجية. في الأنف، يكون طازجًا، فاكهيًا بشكل ممتع، واسعًا وممتعًا، مع روائح واضحة من مربى الفواكه الحمراء. في الفم، يكون ممتلئًا، مع تلميحات من التوت الأسود والتوت الأحمر وطعم مرير لطيف في النهاية. يُوصى بتقديمه مع المقبلات، الأطباق الأولى، اللحوم البيضاء، الأجبان الطازجة والبيتزا. درجة حرارة التقديم 18-20°C
€ ١٥٫٠٠
الوصف
التسمية: Dolcetto d'Alba DOCG العنب: 100% Dolcetto الاسم: Dolcetto d'Alba الكحول: 13° الحجم: 0,75 لتر منطقة الإنتاج: Cannubi, Barolo (CN), Piemonte, Italia الوصف: أثناء عملية التخمير، يتم النقع مع الغطاء المرتفع لمدة تتراوح بين 6-8 أيام في أوعية خشبية مع إعادة التدوير المتكررة. يتم التخمير في حاويات من الفولاذ، مع الحفاظ على النكهة الأصلية وإنهاء العملية بالتخمير في الزجاجة. اللون أحمر مع انعكاسات بنفسجية. في الأنف، يكون طازجًا، فاكهيًا بشكل ممتع، واسعًا وممتعًا، مع روائح واضحة من مربى الفواكه الحمراء. في الفم، يكون ممتلئًا، مع تلميحات من التوت الأسود والتوت الأحمر وطعم مرير لطيف في النهاية. يُوصى بتقديمه مع المقبلات، الأطباق الأولى، اللحوم البيضاء، الأجبان الطازجة والبيتزا. درجة حرارة التقديم 18-20°C