الاسم: تيرري سيشيلياني IGP نوع العنب: 100% سيراه الاسم: سيرا الكحول: 13.5° الحجم: 0.75L منطقة الإنتاج: مارزالا (TP)، صقلية، إيطاليا الوصف: تتم عملية صنع النبيذ بأسلوب تقليدي، بعد حصاد دقيق للعنب باليد، والتخمر والتخمير للفاكهة خلال 15-20 يومًا في خزانات من الفولاذ المقاوم للصدأ عند درجة حرارة 25 درجة مئوية، والتخمير الماليكتخي في الفولاذ. يتم تربية النبيذ في براميل سعة 500 لتر لمدة 4 أشهر تقريبًا، ثم لاستعادة توازنه الطبيعي في خزانات من الفولاذ المقاوم للصدأ لمدة 8 أشهر أخرى. اللون أحمر غامق. في الأنف يكون قويًا، ممتعًا، مع نفحات من الفاكهة ذات البذور الداكنة والتوابل. في الفم تبرز النكهات المستشعَرة في الأنف، والتانين ناعم، والنهاية طويلة ومتكاملة مع روائح مثيرة من التوابل. التوافق الموصى به مع الأطباق الرئيسية من اللحم أو الريزوتو، واللحوم الحمراء، المشاوي، والأجبان الناضجة. درجة الحرارة الموصى بها: 16-18° مئوية.
Price VAT included
الاسم: تيرري سيشيلياني IGP نوع العنب: 100% سيراه الاسم: سيرا الكحول: 13.5° الحجم: 0.75L منطقة الإنتاج: مارزالا (TP)، صقلية، إيطاليا الوصف: تتم عملية صنع النبيذ بأسلوب تقليدي، بعد حصاد دقيق للعنب باليد، والتخمر والتخمير للفاكهة خلال 15-20 يومًا في خزانات من الفولاذ المقاوم للصدأ عند درجة حرارة 25 درجة مئوية، والتخمير الماليكتخي في الفولاذ. يتم تربية النبيذ في براميل سعة 500 لتر لمدة 4 أشهر تقريبًا، ثم لاستعادة توازنه الطبيعي في خزانات من الفولاذ المقاوم للصدأ لمدة 8 أشهر أخرى. اللون أحمر غامق. في الأنف يكون قويًا، ممتعًا، مع نفحات من الفاكهة ذات البذور الداكنة والتوابل. في الفم تبرز النكهات المستشعَرة في الأنف، والتانين ناعم، والنهاية طويلة ومتكاملة مع روائح مثيرة من التوابل. التوافق الموصى به مع الأطباق الرئيسية من اللحم أو الريزوتو، واللحوم الحمراء، المشاوي، والأجبان الناضجة. درجة الحرارة الموصى بها: 16-18° مئوية.
