التسمية: كيانتي كلاسيكو DOCG النبيذ: 97% سانغيوفيزي، 3% كانايولو الاسم: ريزيرفا لي بارونكولي الكحول: 15° الحجم: 1.5 لتر منطقة الإنتاج: غايو لي في كيانتي (SI)، توسكانا، إيطاليا الوصف: تتم عملية صنع النبيذ بطريقة تقليدية. يتم إجراء التخمير والاستخلاص في خزانات من الأسمنت والفولاذ لمدة حوالي 18/20 يومًا. يتم النضج في براميل وأخشاب البلوط الفرنسي، في فترة تختلف، وفقًا لخصائص النبيذ، من 16 إلى 20 شهرًا. بعد التعبئة، يتبع النضج في الزجاج لمدة تصل إلى 6 أشهر. اللون أحمر داكن. في الأنف توجد روائح من الفواكه الناضجة، مربى التوت، روائح الجرافيت، الأرجواني الذابل، معقدة جدًا. في الفم تكون غنية ومتسقة جدًا، مع ملاحظات تتلاشى من الفانيليا إلى الفلفل، متوازنة جيدًا. الاقتران الموصى به مع المعكرونة بصلصة اللحم أو الأرز، اللحوم الحمراء، المشاوي، الطرائد، التحميص والأجبان ذات النضج الجيد. درجة الحرارة الموصى بها: 16-18° مئوية. هذه الزجاجة تأتي من مجموعات خاصة، من مطاعم، من متاجر النبيذ أو من تجار النبيذ النادرة. على الرغم من أنه تم التحقق منها، لا يمكننا ضمان أنه بعد مرور الكثير من السنين لا يزال النبيذ محفوظًا بشكل مثالي. نضمن أن حالة الزجاجة هي تلك المذكورة في وصف المنتج. لذلك، فإن بيع هذه الزجاجة خاضع لشروط "كما تم رؤيته وإعجابه".