Villa Corniole "Salísa" Brut Trento DOC 2019
بعد اختيار دقيق للعنب يدوياً، يتم عصر العنب الكامل بلطف باستخدام فقط العصير الأول. تتم عملية التخمير والنضج في خزانات من الفولاذ المقاوم للصدأ بدرجة حرارة محكومة. تتم التخمير الثانية في الزجاجة وفقاً للطريقة الكلاسيكية، تليها فترة نضج طويلة على الخمائر لمدة حوالي 3 سنوات في قبو تحت الأرض. لون أصفر قشدي؛ رغوة وفيرة وثابتة؛ فقاعات دقيقة وثابتة. رائحة أنيقة ومكثفة، عطرة ومعقدة، مع نغمات زهرية وفواكه صفراء ناضجة نموذجية لشاردونيه، بالإضافة إلى نغمات خفيفة ورقيقة من البندق والخبز المحمص قليلاً بسبب النضج الطويل على الخمائر. طعم حازم، مالح، معدني ومنعش. نبيذ فوار يعكس فوراً وادي تشيمبرا، وهو تيروار مناسب جداً لترينتو دوك.
تكاليف الشحن €7.50، مجانية للطلبات التي تزيد عن €99.00
شروط البيع:
الوصف
بعد اختيار دقيق للعنب يدوياً، يتم عصر العنب الكامل بلطف باستخدام فقط العصير الأول. تتم عملية التخمير والنضج في خزانات من الفولاذ المقاوم للصدأ بدرجة حرارة محكومة. تتم التخمير الثانية في الزجاجة وفقاً للطريقة الكلاسيكية، تليها فترة نضج طويلة على الخمائر لمدة حوالي 3 سنوات في قبو تحت الأرض. لون أصفر قشدي؛ رغوة وفيرة وثابتة؛ فقاعات دقيقة وثابتة. رائحة أنيقة ومكثفة، عطرة ومعقدة، مع نغمات زهرية وفواكه صفراء ناضجة نموذجية لشاردونيه، بالإضافة إلى نغمات خفيفة ورقيقة من البندق والخبز المحمص قليلاً بسبب النضج الطويل على الخمائر. طعم حازم، مالح، معدني ومنعش. نبيذ فوار يعكس فوراً وادي تشيمبرا، وهو تيروار مناسب جداً لترينتو دوك.