التسمية: ترينتو دوك نوع العنب: 100% شاردونيه الاسم: ساليزا الكحول: 12.5° الحجم: 0.75 لتر منطقة الإنتاج: جيوفي (TN)، ترينتينو-ألتو أديجي، إيطاليا الوصف: يتم تصنيع النبيذ بالطريقة التقليدية وفقًا للطريقة الكلاسيكية. تم اختيار العنب يدويًا، ثم يتم عصر العنب بالكامل برفق، باستخدام عصير العنب فقط. تحدث عملية التخمر والتشريب في خزانات من الفولاذ المقاوم للصدأ عند درجة حرارة مس controlled بينما يحدث التخمر الثاني في الزجاجات. يتم تشريب النبيذ لمدة لا تقل عن 36 شهرًا فوق الخمائر. اللون هو اللون الأصفر الباهت، مع رغوة وفيرة ومستدامة وذرات دقيقة ومستدامة. في الأنف، يمتلك النبيذ أناقة وقوة، مع تلميحات زهرية وفواكه صفراء ناضجة نموذجية للشاردونيه، بالإضافة إلى تلميحات دقيقة ورقيقة من البندق والخبز المحمص قليلاً بسبب الشيخوخة الطويلة فوق الخمائر. في الفم، يكون حادًا، ولذيذًا، ومعادن ومنعش. الاقتران الموصى به مع مقبلات متنوعة خاصةً من الأسماك، الأطباق الرئيسية من الأسماك، السوشي والساشيمي، القلي من الأسماك أو التارتار من الأسماك. درجة الحرارة الموصى بها: 8-10° مئوية.
Price VAT included
التسمية: ترينتو دوك نوع العنب: 100% شاردونيه الاسم: ساليزا الكحول: 12.5° الحجم: 0.75 لتر منطقة الإنتاج: جيوفي (TN)، ترينتينو-ألتو أديجي، إيطاليا الوصف: يتم تصنيع النبيذ بالطريقة التقليدية وفقًا للطريقة الكلاسيكية. تم اختيار العنب يدويًا، ثم يتم عصر العنب بالكامل برفق، باستخدام عصير العنب فقط. تحدث عملية التخمر والتشريب في خزانات من الفولاذ المقاوم للصدأ عند درجة حرارة مس controlled بينما يحدث التخمر الثاني في الزجاجات. يتم تشريب النبيذ لمدة لا تقل عن 36 شهرًا فوق الخمائر. اللون هو اللون الأصفر الباهت، مع رغوة وفيرة ومستدامة وذرات دقيقة ومستدامة. في الأنف، يمتلك النبيذ أناقة وقوة، مع تلميحات زهرية وفواكه صفراء ناضجة نموذجية للشاردونيه، بالإضافة إلى تلميحات دقيقة ورقيقة من البندق والخبز المحمص قليلاً بسبب الشيخوخة الطويلة فوق الخمائر. في الفم، يكون حادًا، ولذيذًا، ومعادن ومنعش. الاقتران الموصى به مع مقبلات متنوعة خاصةً من الأسماك، الأطباق الرئيسية من الأسماك، السوشي والساشيمي، القلي من الأسماك أو التارتار من الأسماك. درجة الحرارة الموصى بها: 8-10° مئوية.
