ت.أ.س. هي سيسون مستوحاة من بلجيكا الحديثة. يتم توفير قاعدة الحبوب الجيدة من شعير بيلسنر ورقائق القمح، التي تستند عليها الروائح المتبلة من الخميرة وتلك - التي تعتبر غير تقليدية تمامًا - من حفاظات شينوك وسوراشي آيس: الراتنج، الجريب فروت، المانجو وجوز الهند. تكون هذه الحفاظات مسؤولة أيضًا عن المرارة التي تغلق الرشفة بأناقة. الدرجة الكحولية المعتدلة (5.5% ABV) لا تزال خارج نطاق السيسون التقليدية. تمثل ت.أ.س. التطور الحديث لنمط السيسون، مع الحفاظ على الهيكل والفلسفة للبيرة البلجيكية الموسمية ولكن مع إثرائها بحفاظات أمريكية ذات طابع حاد واستوائي. النتيجة هي بيرة تتحدث بين التقليد والابتكار، قادرة على إرضاء عشاق النمط المحبين لتفسيرات أكثر جرأة. تتميز مصنع بيرة لا كاسا دي كورا بكونها مصنع بيرة إيطالي حرفي يتميز بقدرته على إعادة تفسير الأنماط الكلاسيكية بشكل إبداعي واحترام. كل بيرة هي نتاج بحث دقيق حول المواد الخام وتقنية إنتاج صارمة، مما يسمح بالحصول على منتجات ذات توازن كبير وقابلية للشرب. تستند قاعدة الحبوب في ت.أ.س. على شعير بيلسنر، الذي يمنح اللون الذهبى المميز وحلاوة دقيقة، ورقائق القمح، التي تضيف جسم وكرم وتساهم في تشكيل رغوة مستمرة. خميرة سيسون، مع تخمير قوي، تخلق النهاية الجافة النموذجية للنمط وتحرر نغمات متبلة من الفلفل الأبيض والقرنفل. الخصوصية الحقيقية لت.أ.س. تكمن في اختيار الحفاظات. شينوك، الحفاظة الأمريكية ذات الطابع الراتنجي والحمضي، تحمل نكهات الجريب فروت والصنوبر، بينما يضيف سوراشي آيس، التنوع الياباني المزروع في الولايات المتحدة، نغمات استوائية من المانجو، جوز الهند والليمون. تجمع هذه التركيبة عطر معقد ومثير، ينفصل عن السيسون التقليدية ولكنه يحافظ على أناقتها وقابلية شربها. عند سكبها، ت.أ.س. تظهر بلون ذهبي مع رغوة بيضاء وفيرة. في الأنف، تظهر على الفور النكهات الاستوائية للحفاظات، متزنة بتوابل الخميرة. في الفم، تكون البيرة منعشة ومعقدة، مع كربونات حيوية تعزز الانتعاش. النهاية جافة ومريرة بشكل ممتع، تدعو إلى رشفة أخرى. ت.أ.س. مثالية مع أطباق المطبخ الآسيوي الفيوجن، السيفيتشي، تارتار السمك، السلطات الاستوائية، جبن الماعز الطازج والأطباق المتبلة. تجعل انتعاشها وتعقيدها العطري منها أيضًا مشروبًا ممتازًا. يجب تقديم ت.أ.س. في درجة حرارة 6-8 درجة مئوية في كأس توليبي لتعزيز باقة الروائح والسماح للرغوة بالتطور بشكل كامل.
ت.أ.س. هي سيسون مستوحاة من بلجيكا الحديثة. يتم توفير قاعدة الحبوب الجيدة من شعير بيلسنر ورقائق القمح، التي تستند عليها الروائح المتبلة من الخميرة وتلك - التي تعتبر غير تقليدية تمامًا - من حفاظات شينوك وسوراشي آيس: الراتنج، الجريب فروت، المانجو وجوز الهند. تكون هذه الحفاظات مسؤولة أيضًا عن المرارة التي تغلق الرشفة بأناقة. الدرجة الكحولية المعتدلة (5.5% ABV) لا تزال خارج نطاق السيسون التقليدية. تمثل ت.أ.س. التطور الحديث لنمط السيسون، مع الحفاظ على الهيكل والفلسفة للبيرة البلجيكية الموسمية ولكن مع إثرائها بحفاظات أمريكية ذات طابع حاد واستوائي. النتيجة هي بيرة تتحدث بين التقليد والابتكار، قادرة على إرضاء عشاق النمط المحبين لتفسيرات أكثر جرأة. تتميز مصنع بيرة لا كاسا دي كورا بكونها مصنع بيرة إيطالي حرفي يتميز بقدرته على إعادة تفسير الأنماط الكلاسيكية بشكل إبداعي واحترام. كل بيرة هي نتاج بحث دقيق حول المواد الخام وتقنية إنتاج صارمة، مما يسمح بالحصول على منتجات ذات توازن كبير وقابلية للشرب. تستند قاعدة الحبوب في ت.أ.س. على شعير بيلسنر، الذي يمنح اللون الذهبى المميز وحلاوة دقيقة، ورقائق القمح، التي تضيف جسم وكرم وتساهم في تشكيل رغوة مستمرة. خميرة سيسون، مع تخمير قوي، تخلق النهاية الجافة النموذجية للنمط وتحرر نغمات متبلة من الفلفل الأبيض والقرنفل. الخصوصية الحقيقية لت.أ.س. تكمن في اختيار الحفاظات. شينوك، الحفاظة الأمريكية ذات الطابع الراتنجي والحمضي، تحمل نكهات الجريب فروت والصنوبر، بينما يضيف سوراشي آيس، التنوع الياباني المزروع في الولايات المتحدة، نغمات استوائية من المانجو، جوز الهند والليمون. تجمع هذه التركيبة عطر معقد ومثير، ينفصل عن السيسون التقليدية ولكنه يحافظ على أناقتها وقابلية شربها. عند سكبها، ت.أ.س. تظهر بلون ذهبي مع رغوة بيضاء وفيرة. في الأنف، تظهر على الفور النكهات الاستوائية للحفاظات، متزنة بتوابل الخميرة. في الفم، تكون البيرة منعشة ومعقدة، مع كربونات حيوية تعزز الانتعاش. النهاية جافة ومريرة بشكل ممتع، تدعو إلى رشفة أخرى. ت.أ.س. مثالية مع أطباق المطبخ الآسيوي الفيوجن، السيفيتشي، تارتار السمك، السلطات الاستوائية، جبن الماعز الطازج والأطباق المتبلة. تجعل انتعاشها وتعقيدها العطري منها أيضًا مشروبًا ممتازًا. يجب تقديم ت.أ.س. في درجة حرارة 6-8 درجة مئوية في كأس توليبي لتعزيز باقة الروائح والسماح للرغوة بالتطور بشكل كامل.
Price VAT included
