الخيارات
الوصف
الموزاريلا الخاصة بنا مصنوعة من حليب الجاموس وهي جبنة طازجة ذات عجينة ممدودة وتُنتج حصريًا من حليب جاموسنا، الحليب، الملح والمنفحة. تتميز بعملية تقطيع يدوية تقليدية قديمة وهي متوفرة بشكل دائري أو جديلة، بأحجام مختلفة، تبدأ من 50 غرام كحد أدنى حتى 3 كغ كحد أقصى. للاستمتاع بها بشكل أفضل، في الفترات الباردة بشكل خاص، حيث تعبر الموزاريلا عن نكهاتها بشكل أفضل إذا تم استهلاكها عند درجة حرارة حوالي 28-30 درجة مئوية، نوصي بتسخينها بلطف في الميكروويف على 600 واط لمدة حوالي 15 ثانية أو، إذا رغبت، بغمرها مع الكيس بالكامل في ماء دافئ لمدة حوالي 15 دقيقة. وأخيرًا، يُوصى دائمًا بحفظ الموزاريلا في سائلها الحافظ وعدم وضعها في الثلاجة. منشأ الحليب: إيطاليا. المكونات: حليب الجاموس 97%، حليب، منفحة وملح. المواد المسببة للحساسية: اللاكتوز. القيمة الغذائية لكل 100 غرام 1131.4 كيلوجول / 270.3 كيلو كالوري. الدهون (منها الأحماض الدهنية المشبعة) 23.7 غ (14.6 غ). الكربوهيدرات (منها السكريات) 0.8 غ (0.8 غ). البروتينات 13.5 غ. الملح 0.95 غ.