موزاريلا كوستانزو بحليب الجاموس خالية من اللاكتوز (125 غ / 4 قطع)

الموزاريلا الخالية من اللاكتوز مصنوعة من حليب جاموسنا المنزوع اللاكتوز، حليب منزوع اللاكتوز، ملح ومنفحة. الحليب هو نفسه المستخدم لإنتاج الموزاريلا التقليدية من حليب الجاموس، ولهذا السبب، الطعم يكون متطابقًا. الفرق يحدث في مرحلة الإنتاج حيث يتم نزع اللاكتوز من الحليب. الحاجة لإنتاج الموزاريلا الخالية من اللاكتوز تنشأ للسماح للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز بتناول الموزاريلا، أو الأطباق المكونة منها، ولكن ليس فقط! فهي أيضًا مناسبة لمن يستهلكون منتجات الألبان بشكل متكرر ومفرط. تتوفر بشكل دائري، أفيرسانا، قطع صغيرة، قطع كبيرة أو على شكل ضفيرة، بدءًا من 100 غرام كحد أدنى وحتى 3 كغ كحد أقصى، متوفرة حصريًا عند الطلب. للاستمتاع بها بشكل أفضل، في الفترات الباردة بشكل خاص، حيث تعبر الموزاريلا عن نكهاتها بشكل أفضل إذا تم تناولها عند درجة حرارة حوالي 28-30 درجة مئوية، نوصي بتسخينها بلطف في الميكروويف على 600 واط لمدة حوالي 15 ثانية أو، إذا رغبت، بغمرها مع الكيس بالكامل في ماء دافئ لمدة حوالي 15 دقيقة. منشأ الحليب: إيطاليا. المكونات: حليب جاموس منزوع اللاكتوز 97%، حليب منزوع اللاكتوز، منفحة وملح. القيمة الغذائية لكل 100 غرام 1131,4 كيلوجول - 270,3 كيلو كالوري الدهون (منها الأحماض الدهنية المشبعة) 23,7 غ (14,6 غ) الكربوهيدرات (منها السكريات) 0,8 غ (0,8 غ) البروتينات 13,5 غ الملح 0,95 غ