باغوس دالبيجيو المعتق لمدة 24 شهر بريسيديو سلو فود هو جبن جبلي مصنوع من حليب خام من أبقار من سلالة برونا، يُنتج فقط في 28 مزرعة صغيرة داخل منطقة باغولينو، في جبال بريشيا. إنه جوهرة حقيقية، صفراء كالذهب: لأن الزعفران موجود داخل العجينة. جبن مليء بالعواطف: حليب برونا غني بالدهون والبروتينات، مما يزيد من العائد في صناعة الجبنة (حتى كيلوغرام إضافي لكل 100 لتر من الحليب). هذه الأبقار ترعى في واحدة من 22 مزرعة معترف بها في منطقة باغولينو وتُغذى بقش محلي. فضول: باغوس هو جبن يرتبط بشدة بالمنطقة التي يُنتج فيها، أيضًا لأنه للحصول على علامة الإنتاج، يجب أن يُصنع فقط داخل منطقة باغولينو. اسمه يحمل في طياته هذا الروح العميق من الارتباط بالمنطقة، فهو يأتي مباشرة من اسم سكان باغولينو، باغوسي.
تكاليف الشحن €6.40، مجانية للطلبات التي تزيد عن €59.00
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
باغوس دالبيجيو المعتق لمدة 24 شهر بريسيديو سلو فود هو جبن جبلي مصنوع من حليب خام من أبقار من سلالة برونا، يُنتج فقط في 28 مزرعة صغيرة داخل منطقة باغولينو، في جبال بريشيا. إنه جوهرة حقيقية، صفراء كالذهب: لأن الزعفران موجود داخل العجينة. جبن مليء بالعواطف: حليب برونا غني بالدهون والبروتينات، مما يزيد من العائد في صناعة الجبنة (حتى كيلوغرام إضافي لكل 100 لتر من الحليب). هذه الأبقار ترعى في واحدة من 22 مزرعة معترف بها في منطقة باغولينو وتُغذى بقش محلي. فضول: باغوس هو جبن يرتبط بشدة بالمنطقة التي يُنتج فيها، أيضًا لأنه للحصول على علامة الإنتاج، يجب أن يُصنع فقط داخل منطقة باغولينو. اسمه يحمل في طياته هذا الروح العميق من الارتباط بالمنطقة، فهو يأتي مباشرة من اسم سكان باغولينو، باغوسي.
