
باندشيتا كاسيريشا نيرا كون أغليو من سالوميفيسيو بيدرازولي خالية من الجلد، مع ثوم ومُنكّهة من الخارج بمسحوق الفلفل الأسود. للحصول على هذا المنتج، يتم استخدام الجزء الأوسط من بطن الخنزير، مقطع بشكل مربّع، مقصوص وبدون جلد. يُملّح القطعه بالملح الجاف مع مزيج من ملح البحر، الفلفل الأسود والقرنفل ثم يتم لفها بمسحوق الفلفل الأسود وتعبئتها في غلاف طبيعي وربطها. تستمر عملية النضج في أجواء باردة وتستمر لمدة لا تقل عن 30 يوماً. تاريخها باندشيتا لها أصول تاريخية قديمة تعود إلى عصر الإمبراطورية الرومانية عندما كانت تُعطى للمحاربين كل ثلاثة أيام. في العصور اللاحقة، كانت وسيلة للدفع، كما في فترة اللومبارد، عندما كان البناؤون يُدفع لهم في بداية العمل الموسمي بِقطع من الباندشيتا.
تكاليف الشحن €6.40، مجانية للطلبات التي تزيد عن €59.00
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
باندشيتا كاسيريشا نيرا كون أغليو من سالوميفيسيو بيدرازولي خالية من الجلد، مع ثوم ومُنكّهة من الخارج بمسحوق الفلفل الأسود. للحصول على هذا المنتج، يتم استخدام الجزء الأوسط من بطن الخنزير، مقطع بشكل مربّع، مقصوص وبدون جلد. يُملّح القطعه بالملح الجاف مع مزيج من ملح البحر، الفلفل الأسود والقرنفل ثم يتم لفها بمسحوق الفلفل الأسود وتعبئتها في غلاف طبيعي وربطها. تستمر عملية النضج في أجواء باردة وتستمر لمدة لا تقل عن 30 يوماً. تاريخها باندشيتا لها أصول تاريخية قديمة تعود إلى عصر الإمبراطورية الرومانية عندما كانت تُعطى للمحاربين كل ثلاثة أيام. في العصور اللاحقة، كانت وسيلة للدفع، كما في فترة اللومبارد، عندما كان البناؤون يُدفع لهم في بداية العمل الموسمي بِقطع من الباندشيتا.