بيكورينو باغنوليز المعتق لمدة 12 شهر من Milk Coop هو أحد الأجبان الرئيسية في الشركة الإيربينية. يمثل هذا الجبن واحدة من أقدم التقاليد في المنطقة، حيث كان الفلاحون ومربو المواشي المحليون يتوقفون لتذوق البيكورينو المعتق مع أطعمة أخرى للحصول على السعرات الحرارية وتناول وجبة مغذية ولكن منخفضة الكوليسترول. البيكورينو المعتق هو أيضًا تخصص مميز على المائدة يرضي أذواق الكثير من الأشخاص ذوي المتطلبات العالية. الحليب المستخدم في إنتاج جبن البيكورينو يأتي من خراف باغنوليز، المعروفة أيضًا باسم مالفيزا. ترتبط جودة المنتج بهذه الخراف التي تُترك ترعى بحرية وتتغذى على ما تقدمه الطبيعة في ممرات المراعي الإيربينية. يتم تصنيع بيكورينو باغنوليز يدويًا وبمهارة، مع الالتزام الحصري بالطرق التقليدية. يمنح التعتق لمدة 12 شهرًا للجبن نكهة قوية وغنية، تميل إلى الحدة.
بيكورينو باغنوليز المعتق لمدة 12 شهر من Milk Coop هو أحد الأجبان الرئيسية في الشركة الإيربينية. يمثل هذا الجبن واحدة من أقدم التقاليد في المنطقة، حيث كان الفلاحون ومربو المواشي المحليون يتوقفون لتذوق البيكورينو المعتق مع أطعمة أخرى للحصول على السعرات الحرارية وتناول وجبة مغذية ولكن منخفضة الكوليسترول. البيكورينو المعتق هو أيضًا تخصص مميز على المائدة يرضي أذواق الكثير من الأشخاص ذوي المتطلبات العالية. الحليب المستخدم في إنتاج جبن البيكورينو يأتي من خراف باغنوليز، المعروفة أيضًا باسم مالفيزا. ترتبط جودة المنتج بهذه الخراف التي تُترك ترعى بحرية وتتغذى على ما تقدمه الطبيعة في ممرات المراعي الإيربينية. يتم تصنيع بيكورينو باغنوليز يدويًا وبمهارة، مع الالتزام الحصري بالطرق التقليدية. يمنح التعتق لمدة 12 شهرًا للجبن نكهة قوية وغنية، تميل إلى الحدة.
تكاليف الشحن €6.40، مجانية للطلبات التي تزيد عن €59.00