بيكورينو باجنوليسي ستاجيوناتو 6 ميغ من ميلك كويب هو واحد من الجبنة الرائدة في الشركة الإيربينية. يمثل واحدة من التقاليد الأكثر رسوخًا في هذا المكان، عندما كان الفلاحون والمربون في المنطقة، لإعادة شحن طاقتهم، يتوقفون لتذوق البيكورينو الناضج مع بعض الأطعمة الأخرى للحصول على السعرات الحرارية ولتناول وجبة مغذية ولكن في نفس الوقت منخفضة الكوليسترول. ومع ذلك، ليست مجرد وجبة مهمة لأولئك الذين يعملون بالأيدي: البيكورينو الناضج هو أيضًا تخصص على الطاولة يُرضي ذوق الكثير من الأشخاص الذين لديهم أذواق دقيقة! دعونا نبدأ بالحليب. الحليب الذي يتم إنتاج جبنة البيكورينو مع الجوز منه هو حليب الخام من خروف باجنوليسي، المعروف أيضًا باسم مالفيزا. ترتبط نقاء المنتج بهذه الأخيرة! السبب؟ تُترك خراف مالفيزا في البرية وتتغذى على ما تقدمه الطبيعة لها في ممرات المراعي الإيربينية. يتم معالجة البيكورينو باجنوليسي بشكل احترافي باليد، مع اتباع طرق تقليدية فقط. تعطي فترة النضوج التي تبلغ 6 أشهر للجبنة طعمًا شديدًا وغنيًا، وعادةً ما يكون حارًا.
تكاليف الشحن €6.40، مجانية للطلبات التي تزيد عن €59.00
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
بيكورينو باجنوليسي ستاجيوناتو 6 ميغ من ميلك كويب هو واحد من الجبنة الرائدة في الشركة الإيربينية. يمثل واحدة من التقاليد الأكثر رسوخًا في هذا المكان، عندما كان الفلاحون والمربون في المنطقة، لإعادة شحن طاقتهم، يتوقفون لتذوق البيكورينو الناضج مع بعض الأطعمة الأخرى للحصول على السعرات الحرارية ولتناول وجبة مغذية ولكن في نفس الوقت منخفضة الكوليسترول. ومع ذلك، ليست مجرد وجبة مهمة لأولئك الذين يعملون بالأيدي: البيكورينو الناضج هو أيضًا تخصص على الطاولة يُرضي ذوق الكثير من الأشخاص الذين لديهم أذواق دقيقة! دعونا نبدأ بالحليب. الحليب الذي يتم إنتاج جبنة البيكورينو مع الجوز منه هو حليب الخام من خروف باجنوليسي، المعروف أيضًا باسم مالفيزا. ترتبط نقاء المنتج بهذه الأخيرة! السبب؟ تُترك خراف مالفيزا في البرية وتتغذى على ما تقدمه الطبيعة لها في ممرات المراعي الإيربينية. يتم معالجة البيكورينو باجنوليسي بشكل احترافي باليد، مع اتباع طرق تقليدية فقط. تعطي فترة النضوج التي تبلغ 6 أشهر للجبنة طعمًا شديدًا وغنيًا، وعادةً ما يكون حارًا.
