
بيكورينو دي بينزا روسو هو جبن تقليدي من توسكانا يُصنع من حليب الأغنام المبستر القادم من قطعان فال دورشيا. يأخذ اسمه من البلدة النهضوية القديمة بينزا، في مقاطعة سيينا، التي أنشأها البابا بيوس الثاني.
حول التلال الطينية في سيينا، المراعي فقيرة ولكنها مثالية للأغنام. النسخة الحمراء مميزة لأنها تُعمر لفترة أطول، حوالي شهرين، ولكن بشكل خاص لأنها ملونة بعصير الطماطم، مما يضيف نكهة أكثر مع مكون حلو وجزء حار قليلاً.
€ ٩٫٩٠
الوصف
بيكورينو دي بينزا روسو هو جبن تقليدي من توسكانا يُصنع من حليب الأغنام المبستر القادم من قطعان فال دورشيا. يأخذ اسمه من البلدة النهضوية القديمة بينزا، في مقاطعة سيينا، التي أنشأها البابا بيوس الثاني. حول التلال الطينية في سيينا، المراعي فقيرة ولكنها مثالية للأغنام. النسخة الحمراء مميزة لأنها تُعمر لفترة أطول، حوالي شهرين، ولكن بشكل خاص لأنها ملونة بعصير الطماطم، مما يضيف نكهة أكثر مع مكون حلو وجزء حار قليلاً.
المكونات
حليب غنم مبستر، ملح، خمائر لبنية، منفحة
المواد المسببة للحساسية: الحليب ومشتقاته؛
قد يحتوي على: حليب
التحليل الغذائي
تحذير
البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ، نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
إضافات
شهادات