
جبنة بيينزا الحمراء هي نوع من الجبن التقليدي من توسكانا مصنوعة من حليب الأغنام المبستر القادم من قطيع وادي أورتشيا. سميت بهذا الاسم نسبة إلى المدينة القديمة من عصر النهضة بيينزا، في مقاطعة سيينا، التي أنشأها البابا بيوس الثاني. حول التلال السنوية، تعتبر المراعي فقيرة لكنها مثالية للأغنام. النسخة الحمراء خاصة لأنها تحتاج إلى زمن نضوج أطول، حوالي شهرين، ولكن الأهم أنها ملونة بعصير الطماطم، الذي يضيف نكهة أكثر بوضوح مع مكون حلو قليلاً وحار قليلاً.
تكاليف الشحن €6.40، مجانية للطلبات التي تزيد عن €59.00
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
جبنة بيينزا الحمراء هي نوع من الجبن التقليدي من توسكانا مصنوعة من حليب الأغنام المبستر القادم من قطيع وادي أورتشيا. سميت بهذا الاسم نسبة إلى المدينة القديمة من عصر النهضة بيينزا، في مقاطعة سيينا، التي أنشأها البابا بيوس الثاني. حول التلال السنوية، تعتبر المراعي فقيرة لكنها مثالية للأغنام. النسخة الحمراء خاصة لأنها تحتاج إلى زمن نضوج أطول، حوالي شهرين، ولكن الأهم أنها ملونة بعصير الطماطم، الذي يضيف نكهة أكثر بوضوح مع مكون حلو قليلاً وحار قليلاً.