واحد من أكثر الأجبان الزرقاء حصولاً على الجوائز: بلو 61! حليب بقري ونضج في نبيذ رابوسو باسيطو وتوت بري، ببساطة واحد من مفضلينا. عجينته كريمية، مع عروق زرقاء منتشرة بسبب التخمير. يتميز بأناقته وتناسقه: طعم قوي وحاد، يتم توازنه بالنكهة النبيذية الحلوة لنبيذ رابوسو باسيطو. الجوائز التي حصل عليها بلو 61 حصل على الميدالية الذهبية في فئة "الأجبان الزرقاء" في مسابقة ألما دي كاسيوس 2012، التي نظمتها المدرسة الدولية للطبخ الإيطالي بقيادة غوالتييرو ماركيزي. في عام 2013 تم تكريمه من قبل سلو فود وأوناف في الفعالية الدولية "تشيز" في برا بشهادة تميز في مسابقة "إنفينيتي بلو" التي أقيمت في غورغونزولا.
€ 10.90
الوصف
واحد من أكثر الأجبان الزرقاء حصولاً على الجوائز: بلو 61! حليب بقري ونضج في نبيذ رابوسو باسيطو وتوت بري، ببساطة واحد من مفضلينا. عجينته كريمية، مع عروق زرقاء منتشرة بسبب التخمير. يتميز بأناقته وتناسقه: طعم قوي وحاد، يتم توازنه بالنكهة النبيذية الحلوة لنبيذ رابوسو باسيطو. الجوائز التي حصل عليها بلو 61 حصل على الميدالية الذهبية في فئة "الأجبان الزرقاء" في مسابقة ألما دي كاسيوس 2012، التي نظمتها المدرسة الدولية للطبخ الإيطالي بقيادة غوالتييرو ماركيزي. في عام 2013 تم تكريمه من قبل سلو فود وأوناف في الفعالية الدولية "تشيز" في برا بشهادة تميز في مسابقة "إنفينيتي بلو" التي أقيمت في غورغونزولا.
المكونات
حليب، ملح، خمائر لبنية، خمائر نضج، منفحة. توت بري مجفف (توت بري، سكر، زيت عباد الشمس) (نسبة دنيا 4%) ونبيذ "Raboso Passito IGT" (1%) في القشرة. ;
قد يحتوي على: حليب
التحليل الغذائي
تحذير
البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ، نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
إضافات
شهادات