بلو ديل مونتشينيزيو من المراعي هو جبن ذو عجينة زرقاء، مصنوع من حليب بقري خام من المراعي، يُعتق من 28 إلى 60 يومًا في الكهوف ويُنتج في هضبة مونتشينيزيو، الممر الجبلي في جبال الألب كوزي الذي يفصل إيطاليا عن فرنسا.
يتميز بعجينة متماسكة وذائبة، مع ثقوب نادرة، ولون أبيض عاجي، لذيذ وممتع للغاية. يأتي بلو ديل مونتشينيزيو بشكل أسطواني، بقشرة رقيقة وجافة ومغطاة بعفن أبيض رمادي قليل.
€ ٤٣٫٩٠
الوصف
بلو ديل مونتشينيزيو من المراعي هو جبن ذو عجينة زرقاء، مصنوع من حليب بقري خام من المراعي، يُعتق من 28 إلى 60 يومًا في الكهوف ويُنتج في هضبة مونتشينيزيو، الممر الجبلي في جبال الألب كوزي الذي يفصل إيطاليا عن فرنسا. يتميز بعجينة متماسكة وذائبة، مع ثقوب نادرة، ولون أبيض عاجي، لذيذ وممتع للغاية. يأتي بلو ديل مونتشينيزيو بشكل أسطواني، بقشرة رقيقة وجافة ومغطاة بعفن أبيض رمادي قليل.
المكونات
حليب بقري خام من المراعي، منفحة، ملح، بنسيليوم روكفورتي
المواد المسببة للحساسية: حليب؛
قد يحتوي على: حليب
التحليل الغذائي
تحذير
البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ، نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
إضافات
شهادات