تُخصص تسمية بروشوتو فينيتو بيريكو-يوجانيو DOP للبروشوتو الكروتو المنتج في المنطقة بين تلال بيريشي ويوجاني، والمختار والمصنع وفقًا للطريقة التقليدية، حيث أن خصائصه الحسية تحددها الظروف البيئية النموذجية لهذه المنطقة والتقنيات الإنتاجية المحددة المتبعة.
يُعرف بروشوتو فينيتو بلونه الوردي ونعومته وطعمه الحلو والممتلئ، وهو نتيجة التوازن المثالي بين أوقات التمليح ووزن البروشوتو ومدة وظروف النضج.
€ ٣٠٦٫١٠
الوصف
تُخصص تسمية بروشوتو فينيتو بيريكو-يوجانيو DOP للبروشوتو الكروتو المنتج في المنطقة بين تلال بيريشي ويوجاني، والمختار والمصنع وفقًا للطريقة التقليدية، حيث أن خصائصه الحسية تحددها الظروف البيئية النموذجية لهذه المنطقة والتقنيات الإنتاجية المحددة المتبعة. يُعرف بروشوتو فينيتو بلونه الوردي ونعومته وطعمه الحلو والممتلئ، وهو نتيجة التوازن المثالي بين أوقات التمليح ووزن البروشوتو ومدة وظروف النضج.
المكونات
بدون مسببات حساسية
التحليل الغذائي
تحذير
البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ، نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
إضافات
شهادات