
تشيتشولي لحم الخنزير، الذي يُسمى في مانتوفا أيضًا جريبول، هو طعام فقير، ريفي، وبالتالي ذو محتوى حراري عالي غالبًا ما كان يُقدم على الطاولة مع البولينتا. اليوم عاد بفعل الموضة كوجبة خفيفة تُستهلك خلال حفلات الاستقبال أو تُستخدم كنكهة للخبز أو الأطباق الأقل نكهة. تشيتشولي لحم الخنزير: ما هو؟ تشيتشولي تأتي من لحم الخنزير وبالتحديد من دهن الخنزير. يتم إنتاجها بفصل الجلد عن الشحم وتقطيع الأخير إلى مكعبات. ثم تُطهى على نار هادئة. تزيل الماء من الأنسجة وتذوب الدهون. يتم عصر الصلب المتبقي يدويًا باستخدام منشفة، ثم يتم ملح التشيتشولي وتتبيلها. وبعد ذلك يتم الضغط لتصريف كل الدهون. وهكذا نحصل على هذه التشيتشولي المقرمشة واللذيذة. تشيتشولي بيedrazzoli، سلسلة كاملة. بيedrazzoli هو واحد من القليل من مصانع اللحوم المتوسطة الحجم التي لا تزال تديرها عائلة كاملة مع سلسلة كاملة: من الحبوب والمنتجات الأخرى لتغذية الماشية حتى معالجة المنتج النهائي. لا يزال اليوم يمثل واحدة من العلامات الأكثر دلالة في إنتاج اللحوم الإيطالي. رواد البيولوجي، كانوا الأوائل في عام 1996 لاقتراح خط بيولوجي أطلقوا عليه اسم primavera.
تكاليف الشحن €6.40، مجانية للطلبات التي تزيد عن €59.00
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
تشيتشولي لحم الخنزير، الذي يُسمى في مانتوفا أيضًا جريبول، هو طعام فقير، ريفي، وبالتالي ذو محتوى حراري عالي غالبًا ما كان يُقدم على الطاولة مع البولينتا. اليوم عاد بفعل الموضة كوجبة خفيفة تُستهلك خلال حفلات الاستقبال أو تُستخدم كنكهة للخبز أو الأطباق الأقل نكهة. تشيتشولي لحم الخنزير: ما هو؟ تشيتشولي تأتي من لحم الخنزير وبالتحديد من دهن الخنزير. يتم إنتاجها بفصل الجلد عن الشحم وتقطيع الأخير إلى مكعبات. ثم تُطهى على نار هادئة. تزيل الماء من الأنسجة وتذوب الدهون. يتم عصر الصلب المتبقي يدويًا باستخدام منشفة، ثم يتم ملح التشيتشولي وتتبيلها. وبعد ذلك يتم الضغط لتصريف كل الدهون. وهكذا نحصل على هذه التشيتشولي المقرمشة واللذيذة. تشيتشولي بيedrazzoli، سلسلة كاملة. بيedrazzoli هو واحد من القليل من مصانع اللحوم المتوسطة الحجم التي لا تزال تديرها عائلة كاملة مع سلسلة كاملة: من الحبوب والمنتجات الأخرى لتغذية الماشية حتى معالجة المنتج النهائي. لا يزال اليوم يمثل واحدة من العلامات الأكثر دلالة في إنتاج اللحوم الإيطالي. رواد البيولوجي، كانوا الأوائل في عام 1996 لاقتراح خط بيولوجي أطلقوا عليه اسم primavera.