الكوبا هي نوع خاص من السجق النموذجي لمنطقة إميليا رومانيا وبشكل خاص بارما وبياتشنزا. يتم إنتاج هذه الكوبا في بارما باستخدام لحم سوينو عالي الجودة ويتم نضجها في قبو شركة الألبان لا كازارا في رونكّا لعائلة رونكولات. يتم نضجها بجعل الفينو البيانكو يتلامس مع الكوبا التي تم نضجها لمدة 6 أشهر. بهذه الطريقة، يخترق الفينو أكثر بكثير من خلال الأسموزية الخلوية داخل كتلة اللحم، مما يجعلها ناعمة وعطرة بشكل خاص مع نكهات نموذجية جميلة للغاية. الفينو البيانكو المستخدم هو الفينو النموذجي المستخرج من عنب دوريللا، وهو العنب المحلي الذي يأتي من أراضي فيرونا في ليسينيا.
تكاليف الشحن €6.40، مجانية للطلبات التي تزيد عن €59.00
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
الكوبا هي نوع خاص من السجق النموذجي لمنطقة إميليا رومانيا وبشكل خاص بارما وبياتشنزا. يتم إنتاج هذه الكوبا في بارما باستخدام لحم سوينو عالي الجودة ويتم نضجها في قبو شركة الألبان لا كازارا في رونكّا لعائلة رونكولات. يتم نضجها بجعل الفينو البيانكو يتلامس مع الكوبا التي تم نضجها لمدة 6 أشهر. بهذه الطريقة، يخترق الفينو أكثر بكثير من خلال الأسموزية الخلوية داخل كتلة اللحم، مما يجعلها ناعمة وعطرة بشكل خاص مع نكهات نموذجية جميلة للغاية. الفينو البيانكو المستخدم هو الفينو النموذجي المستخرج من عنب دوريللا، وهو العنب المحلي الذي يأتي من أراضي فيرونا في ليسينيا.
