Dolomitico affinato alla Birra Doppio Malto intero

جبنة Dolomitico المكررة ببيرة دبل مالت من La Casearia Carpenedo تحمل معها قصة صداقة وموهبة. كان صيف عام 1997. خلال نزهة في دولوميت، التقى أنطونيو كاربينيدو صدفة بصانع بيرة ماهر أثار فضوله. اقترب منه بشغف إلى عالم كان إلى حد كبير غير معروف له، البيرة. بيرة مصنوعة بشغف، تجمع بين المنتجات المحلية مثل الشعير وماء الجبل. منتج تم إنشاؤه بتوقيتات الطبيعة وبصبر من يعرف كيف ينتظر اللحظة المناسبة. هنا يتعرف أنطونيو على نفسه ويقرر نقل نكهة هذه البيرة الدولوميتية إلى جبنته. Dolomitico: مكرر بعناية وشغف، محول بتلك البيرة الفريدة، بطل لقاء عابر، شرارة إبداع. جبنة زرقاء مصنوعة من حليب بقري مبستر ومعتقة لمدة لا تقل عن 50 يومًا. جبنة بطعم الحظيرة والشعير في سحر ممتع تمنحه الزرقة.