يبدأ الأمر من جبن بلو ناضج يمتزج لمدة 3-8 أشهر من حليب بقر خام. بعد النضج، يتم تكييف الجبن في بقايا العنب الحمراء من عنب نموذجي من فالبوليسيلا. بعد هذه الخطوة، يتم تعبئة الجبن في فراغ تام لإكمال التكيف لمدة تتراوح من 2 إلى 8 أشهر. تتخذ القشرة لون العنب البنفسجي وعصير العنب. يبقى لون العجينة كما هو، لكنه يأخذ رائحة قوية جداً وخاصة، نموذجية.
تكاليف الشحن €6.40، مجانية للطلبات التي تزيد عن €59.00
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
يبدأ الأمر من جبن بلو ناضج يمتزج لمدة 3-8 أشهر من حليب بقر خام. بعد النضج، يتم تكييف الجبن في بقايا العنب الحمراء من عنب نموذجي من فالبوليسيلا. بعد هذه الخطوة، يتم تعبئة الجبن في فراغ تام لإكمال التكيف لمدة تتراوح من 2 إلى 8 أشهر. تتخذ القشرة لون العنب البنفسجي وعصير العنب. يبقى لون العجينة كما هو، لكنه يأخذ رائحة قوية جداً وخاصة، نموذجية.
