جبن بالدوست من لا كازار هو جبن ذو عجينة نصف مطبوخة، يُنتج حصرياً باستخدام الحليب البقري المبستر. يتم ملح الجبن بالدوست بشكل جاف أو في محلول ملحي وله عمر تخزين يقارب شهرين. له شكل أسطواني مع حواف مقوسة قليلاً ووجهين شبه مسطحين. القشرة رقيقة، والعجين لونه أصفر باهت. لديه عجينة مرنة وطرية مع ثقوب مميزة، بنكهة حليبية وطعم حلو ومكثف.
Shipping costs £40.63, free over £252.30
Price VAT included
جبن بالدوست من لا كازار هو جبن ذو عجينة نصف مطبوخة، يُنتج حصرياً باستخدام الحليب البقري المبستر. يتم ملح الجبن بالدوست بشكل جاف أو في محلول ملحي وله عمر تخزين يقارب شهرين. له شكل أسطواني مع حواف مقوسة قليلاً ووجهين شبه مسطحين. القشرة رقيقة، والعجين لونه أصفر باهت. لديه عجينة مرنة وطرية مع ثقوب مميزة، بنكهة حليبية وطعم حلو ومكثف.
