جبنة كاتشوتونا من حليب الماعز مع الفلفل وزيت الزيتون البكر هي جبنة مثيرة، مصنوعة من أفضل حليب الماعز ومدلَّكَة بزيت زيتون بكثافة ورائحة، ومعتَّقة على السطح بالفلفل الأسود. يتم إنتاجها بخبرة وشغف من قبل مصنع الألبان بيرينزين، وهو مصنع صغير تديره عائلة يقع في باغنولو سان بييترو في فيلّيتو، في مقاطعة تريفيزو. يقوم مصنع الألبان التاريخي هذا بنقل عمله منذ أربعة أجيال، منذ أن قام دومينيكو بيرينزين بإنتاج جبنته الأولى في عام 1898. تكون القشرة خشنة قليلاً ومغطاة بالفلفل؛ بينما يكون لب الجبنة بلون العاج، وكريمي وكتلته متماسكة، برائحة تحمل لمسة خفيفة من حليب الماعز ونكهة قوية من الفلفل. طعم جبنة كاتشوتونا قوي ومالح، حلو ولكنه بنفس الوقت حار بفضل الفلفل الموجود على سطحه. تمتد فترة نضجه من 3 إلى 6 أشهر.
تكاليف الشحن €6.40، مجانية للطلبات التي تزيد عن €59.00
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
جبنة كاتشوتونا من حليب الماعز مع الفلفل وزيت الزيتون البكر هي جبنة مثيرة، مصنوعة من أفضل حليب الماعز ومدلَّكَة بزيت زيتون بكثافة ورائحة، ومعتَّقة على السطح بالفلفل الأسود. يتم إنتاجها بخبرة وشغف من قبل مصنع الألبان بيرينزين، وهو مصنع صغير تديره عائلة يقع في باغنولو سان بييترو في فيلّيتو، في مقاطعة تريفيزو. يقوم مصنع الألبان التاريخي هذا بنقل عمله منذ أربعة أجيال، منذ أن قام دومينيكو بيرينزين بإنتاج جبنته الأولى في عام 1898. تكون القشرة خشنة قليلاً ومغطاة بالفلفل؛ بينما يكون لب الجبنة بلون العاج، وكريمي وكتلته متماسكة، برائحة تحمل لمسة خفيفة من حليب الماعز ونكهة قوية من الفلفل. طعم جبنة كاتشوتونا قوي ومالح، حلو ولكنه بنفس الوقت حار بفضل الفلفل الموجود على سطحه. تمتد فترة نضجه من 3 إلى 6 أشهر.
