يبدأ الأمر من جبنة نضجت لمدة 3-8 أشهر من حليب بقري خام. بعد النضوج، يتم تحسين الجبنة في بقايا العنب الحمراء من أنواع العنب النموذجية لمنطقة فال بوليشيلا. بعد هذه المرحلة، يتم تعبئة الجبنة في فراغ لإكمال التحسين لفترة تتراوح من 2 إلى 8 أشهر. تأخذ القشرة اللون الأرجواني لبقايا العنب والعصير. يبقى لون العجين غير متغير، لكن يصبح له رائحة قوية ومميزة، نموذجية.
تكاليف الشحن €6.40، مجانية للطلبات التي تزيد عن €59.00
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
يبدأ الأمر من جبنة نضجت لمدة 3-8 أشهر من حليب بقري خام. بعد النضوج، يتم تحسين الجبنة في بقايا العنب الحمراء من أنواع العنب النموذجية لمنطقة فال بوليشيلا. بعد هذه المرحلة، يتم تعبئة الجبنة في فراغ لإكمال التحسين لفترة تتراوح من 2 إلى 8 أشهر. تأخذ القشرة اللون الأرجواني لبقايا العنب والعصير. يبقى لون العجين غير متغير، لكن يصبح له رائحة قوية ومميزة، نموذجية.
