يتم الحصول على جبن بيرغامينو من حليب الماعز من عملية تصنيع تقليدية مشابهة لجبن التاليجيو. إنه جبن طازج مصنوع من حليب الماعز المبستر ويتميز بقشرة مزهرة وتحت القشرة كريمي، يحتوي على خمائر لبنية حية. متوسط فترة النضج هو 10 أيام. الشكل الكامل مربع، ولونه أبيض عاجي.
تكاليف الشحن €6.40، مجانية للطلبات التي تزيد عن €59.00
يتم الحصول على جبن بيرغامينو من حليب الماعز من عملية تصنيع تقليدية مشابهة لجبن التاليجيو. إنه جبن طازج مصنوع من حليب الماعز المبستر ويتميز بقشرة مزهرة وتحت القشرة كريمي، يحتوي على خمائر لبنية حية. متوسط فترة النضج هو 10 أيام. الشكل الكامل مربع، ولونه أبيض عاجي.
