شيمبري هم شعب جرماني هاجر من بافاريا نحو عام 1300 إلى فيرونا، في فينيتو. كانوا في الغالب رعاة ومزارعين، وقطعان الخشب، ومربي أغنام بسيطين. كانت فيرونا في ذلك الوقت تحكمها عائلة سكالجر، ملاك أغنام بروجن العظام الذين كانوا ينتجون الصوف الفاخر. طلبوا المساعدة من كانجراندي ديلا سكال، وعُرضت عليهم فرصة حكم قطعان الأغنام في جبال ليسيني، التي كانت في ذلك الوقت غير مأهولة، مع إدارة المنطقة أيضاً. لا يزال يُميز حتى اليوم المراعي الحجرية التي بُنيت بتقنية الأقفال البافارية القديمة. من بينهم أيضًا، بدأت نشاط إنتاج الجبنة التي ظلت جزءًا من التقليد في تحضير جبنة مونتي فيرونيز DOP. جبنة مغرية جدًا وفريدة من نوعها.
تكاليف الشحن €6.40، مجانية للطلبات التي تزيد عن €59.00
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
شيمبري هم شعب جرماني هاجر من بافاريا نحو عام 1300 إلى فيرونا، في فينيتو. كانوا في الغالب رعاة ومزارعين، وقطعان الخشب، ومربي أغنام بسيطين. كانت فيرونا في ذلك الوقت تحكمها عائلة سكالجر، ملاك أغنام بروجن العظام الذين كانوا ينتجون الصوف الفاخر. طلبوا المساعدة من كانجراندي ديلا سكال، وعُرضت عليهم فرصة حكم قطعان الأغنام في جبال ليسيني، التي كانت في ذلك الوقت غير مأهولة، مع إدارة المنطقة أيضاً. لا يزال يُميز حتى اليوم المراعي الحجرية التي بُنيت بتقنية الأقفال البافارية القديمة. من بينهم أيضًا، بدأت نشاط إنتاج الجبنة التي ظلت جزءًا من التقليد في تحضير جبنة مونتي فيرونيز DOP. جبنة مغرية جدًا وفريدة من نوعها.
