الكولاتا هي واحدة من أرقى اللحوم الباردة الإيطالية التي تعد جزءًا من تقاليد منطقة بارما السفلى، ولكن بشكل عام، من ثقافة اللحوم الباردة في منطقة بادانا.
يتم استخدام الجزء الأكثر نبلاً والأكثر ليونة من الفخذ؛ فشكلها الكمثري يأتي من حقيقة أنه يتم استخدام فقط نواة لحم الخنزير. تستغرق عملية تعتيق كولاتا سالوميفيتشيو بيدرازولي حوالي 11 شهرًا.
خصائص الكولاتا
هذه الكولاتا من سالوميفيتشيو بيدرازولي تم تعتيقها حوالي 11 شهرًا، تحتوي على غلاف طبيعي مربوط يدويًا، وهي خالية من مشتقات الحليب وخالية من الغلوتين.
€ ٢٨٢٫٨٠
الوصف
الكولاتا هي واحدة من أرقى اللحوم الباردة الإيطالية التي تعد جزءًا من تقاليد منطقة بارما السفلى، ولكن بشكل عام، من ثقافة اللحوم الباردة في منطقة بادانا. يتم استخدام الجزء الأكثر نبلاً والأكثر ليونة من الفخذ؛ فشكلها الكمثري يأتي من حقيقة أنه يتم استخدام فقط نواة لحم الخنزير. تستغرق عملية تعتيق كولاتا سالوميفيتشيو بيدرازولي حوالي 11 شهرًا. خصائص الكولاتا هذه الكولاتا من سالوميفيتشيو بيدرازولي تم تعتيقها حوالي 11 شهرًا، تحتوي على غلاف طبيعي مربوط يدويًا، وهي خالية من مشتقات الحليب وخالية من الغلوتين.
المكونات
فخذ خنزير إيطالي، ملح
المواد المسببة للحساسية: لا يوجد
مدة الصلاحية: سنة واحدة من تاريخ الطرح في السوق
خالية من المواد المسببة للحساسية
التحليل الغذائي
تحذير
البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ، نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
إضافات
شهادات