
مويسن دي فريغونا هو جبنة من جبال البريالبي في منطقة كانسيغليو، مصنوعة من حليب البقر الكامل المبستر، مع تخثر بالإنزيمات، وعجينة نصف مطبوخة، شبه صلبة. ذات شكل أسطواني، لها قشرة شبه صلبة، ناعمة، رقيقة، متناسقة ومرنة. العجينة الطبيعية، ذات لون يميل قليلاً إلى الصفر، ناعمة، كثيفة عند القطع، مع إحتمالية قليلة أو معدومة للجوف. الرائحة لطيفة، والطعم حلو ورقيق. مويسن (مويسن باللهجة الفينيتية يعني لينة) من فريغونا يعبر بشكل استثنائي عن الطعم والخصوصية لأراضي فينيتو.
تكاليف الشحن €6.40، مجانية للطلبات التي تزيد عن €59.00
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
مويسن دي فريغونا هو جبنة من جبال البريالبي في منطقة كانسيغليو، مصنوعة من حليب البقر الكامل المبستر، مع تخثر بالإنزيمات، وعجينة نصف مطبوخة، شبه صلبة. ذات شكل أسطواني، لها قشرة شبه صلبة، ناعمة، رقيقة، متناسقة ومرنة. العجينة الطبيعية، ذات لون يميل قليلاً إلى الصفر، ناعمة، كثيفة عند القطع، مع إحتمالية قليلة أو معدومة للجوف. الرائحة لطيفة، والطعم حلو ورقيق. مويسن (مويسن باللهجة الفينيتية يعني لينة) من فريغونا يعبر بشكل استثنائي عن الطعم والخصوصية لأراضي فينيتو.