
مويسين دي فريغونا هو جبن من جبال البريالبي، في منطقة كانسيغليو، مصنوع من حليب بقري كامل معالج بالحرارة، مع تجلط باستخدام المنفحة، وذو عجينة شبه مطبوخة، شبه صلبة. له شكل أسطواني، وقشرة شبه صلبة، ناعمة، رقيقة، منتظمة ومرنة. العجينة الطبيعية، ذات لون أصفر شاحب قليلاً، ناعمة، متماسكة عند القطع، مع عيون قليلة أو معدومة. الرائحة لطيفة، والطعم حلو ودقيق. يعبر مويسين (مويسين باللهجة الفينيتية يعني ليونة) دي فريغونا بشكل استثنائي عن نكهة وخصوصية الأراضي الفينيتية.
تكاليف الشحن €6.40، مجانية للطلبات التي تزيد عن €59.00
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
مويسين دي فريغونا هو جبن من جبال البريالبي، في منطقة كانسيغليو، مصنوع من حليب بقري كامل معالج بالحرارة، مع تجلط باستخدام المنفحة، وذو عجينة شبه مطبوخة، شبه صلبة. له شكل أسطواني، وقشرة شبه صلبة، ناعمة، رقيقة، منتظمة ومرنة. العجينة الطبيعية، ذات لون أصفر شاحب قليلاً، ناعمة، متماسكة عند القطع، مع عيون قليلة أو معدومة. الرائحة لطيفة، والطعم حلو ودقيق. يعبر مويسين (مويسين باللهجة الفينيتية يعني ليونة) دي فريغونا بشكل استثنائي عن نكهة وخصوصية الأراضي الفينيتية.