يمكن وصف هذا الجبن مونتي فيرونيز DOP بأنه "قديم". مصنوع من حليب بقري خام ومعتق لمدة 12-18 شهراً. القشرة رقيقة ومرنة ولون العجينة يتراوح من الأبيض اللؤلؤي إلى الأصفر القشّي، خاصة في فصل الصيف. له ثقوب متوسطة الحجم. رائحته تشبه عسل الأزهار المتعددة والزبدة الطازجة. طعمه مكثف ومالح مع ثبات جيد في الفم ونهاية لطيفة.
تكاليف الشحن €6.40، مجانية للطلبات التي تزيد عن €59.00
يمكن وصف هذا الجبن مونتي فيرونيز DOP بأنه "قديم". مصنوع من حليب بقري خام ومعتق لمدة 12-18 شهراً. القشرة رقيقة ومرنة ولون العجينة يتراوح من الأبيض اللؤلؤي إلى الأصفر القشّي، خاصة في فصل الصيف. له ثقوب متوسطة الحجم. رائحته تشبه عسل الأزهار المتعددة والزبدة الطازجة. طعمه مكثف ومالح مع ثبات جيد في الفم ونهاية لطيفة.
