يمكن تعريف هذا الجبن مونتي فيرونيز DOP بأنه "قديم". يُنتج من حليب بقري خام ويُعمر لمدة 12-18 شهرًا. القشرة رقيقة ومرنة واللب له لون يتراوح من الأبيض اللؤلؤي إلى الأصفر القشي خاصة في الفترة الصيفية. يحتوي على ثقوب متوسطة.
تفوح منه رائحة العسل المتعدد الأزهار خاصة في الفترة الصيفية ورائحة الزبدة الطازجة. طعمه قوي ومالح على الحنك وله استمرارية طعم جميلة مع نهاية ممتعة.
€ ٢١٣٫٩٠
الوصف
يمكن تعريف هذا الجبن مونتي فيرونيز DOP بأنه "قديم". يُنتج من حليب بقري خام ويُعمر لمدة 12-18 شهرًا. القشرة رقيقة ومرنة واللب له لون يتراوح من الأبيض اللؤلؤي إلى الأصفر القشي خاصة في الفترة الصيفية. يحتوي على ثقوب متوسطة. تفوح منه رائحة العسل المتعدد الأزهار خاصة في الفترة الصيفية ورائحة الزبدة الطازجة. طعمه قوي ومالح على الحنك وله استمرارية طعم جميلة مع نهاية ممتعة.
المكونات
حليب بقري خام منزوع جزئيًا، ملح، منفحة.
قشرة غير صالحة للأكل.
مصدر الحليب: إيطاليا;
قد يحتوي على: حليب
التحليل الغذائي
تحذير
البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ، نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
إضافات
شهادات