يمكن تعريف هذا الجبن مونتي فيرونيسي DOP بأنه "قديم". يُنتج من حليب بقري خام ويُعمر لمدة 12-18 شهرًا. القشرة رقيقة ومرنة واللب له لون يتراوح من الأبيض اللؤلؤي إلى الأصفر القشي خاصة في الفترة الصيفية. يحتوي على ثقوب متوسطة. تفوح منه رائحة عسل الأزهار المتنوعة خاصة في الفترة الصيفية ورائحة الزبدة الطازجة. طعمه كثيف ومالح على الحنك، وله استمرارية طعم جميلة مع نهاية مستديرة بشكل ممتع.
تكاليف الشحن €6.40، مجانية للطلبات التي تزيد عن €59.00
يمكن تعريف هذا الجبن مونتي فيرونيسي DOP بأنه "قديم". يُنتج من حليب بقري خام ويُعمر لمدة 12-18 شهرًا. القشرة رقيقة ومرنة واللب له لون يتراوح من الأبيض اللؤلؤي إلى الأصفر القشي خاصة في الفترة الصيفية. يحتوي على ثقوب متوسطة. تفوح منه رائحة عسل الأزهار المتنوعة خاصة في الفترة الصيفية ورائحة الزبدة الطازجة. طعمه كثيف ومالح على الحنك، وله استمرارية طعم جميلة مع نهاية مستديرة بشكل ممتع.
