مونتي فيرونيز DOP دي مالغا المعتق لمدة 19-24 شهرًا هو جبن رائع ونادر ومثير. لونه أصفر غامق، مع عجينة نصف مطبوخة وقشرة سميكة، ويتم إنتاجه فقط من الحليب القادم من الأبقار التي ترعى في المراعي. نكهته القوية والمستمرة لا تُنسى. يعد هذا الجبن من أهم الأجبان المنتجة في المناطق الجبلية في المشهد الغذائي الإيطالي. فازت شركة Casara بالنسخة الثانية والثلاثين من مهرجان جبن مونتي فيرونيز، في فئة Monte di Malga.
تكاليف الشحن €6.40، مجانية للطلبات التي تزيد عن €59.00
مونتي فيرونيز DOP دي مالغا المعتق لمدة 19-24 شهرًا هو جبن رائع ونادر ومثير. لونه أصفر غامق، مع عجينة نصف مطبوخة وقشرة سميكة، ويتم إنتاجه فقط من الحليب القادم من الأبقار التي ترعى في المراعي. نكهته القوية والمستمرة لا تُنسى. يعد هذا الجبن من أهم الأجبان المنتجة في المناطق الجبلية في المشهد الغذائي الإيطالي. فازت شركة Casara بالنسخة الثانية والثلاثين من مهرجان جبن مونتي فيرونيز، في فئة Monte di Malga.
