سبك ألتو أديجي آي جي بي سكوادري من مندلسبيك هو تميز من ألتو أديجي، يتم تحضيره وفقًا للتقاليد القديمة في المنطقة. يتم الحصول على هذا المنتج من معالجة فخذ الخنزير، حيث يتم إزالة العظم والفيليه، ثم يتم تشكيله بشكل مربع قليلاً. يتم تمليح اللحم وتتبيله بمزيج من التوابل والأعشاب الطبيعية، ثم يتم تدخينه برفق باستخدام خشب البتولا. يتم التعتيق التالي، الذي يستمر لعدة أشهر، مما يسمح بتطوير نكهة متوازنة، مع لمسات تدخين خفيفة ولكن مميزة.
تكاليف الشحن €6.40، مجانية للطلبات التي تزيد عن €59.00
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
سبك ألتو أديجي آي جي بي سكوادري من مندلسبيك هو تميز من ألتو أديجي، يتم تحضيره وفقًا للتقاليد القديمة في المنطقة. يتم الحصول على هذا المنتج من معالجة فخذ الخنزير، حيث يتم إزالة العظم والفيليه، ثم يتم تشكيله بشكل مربع قليلاً. يتم تمليح اللحم وتتبيله بمزيج من التوابل والأعشاب الطبيعية، ثم يتم تدخينه برفق باستخدام خشب البتولا. يتم التعتيق التالي، الذي يستمر لعدة أشهر، مما يسمح بتطوير نكهة متوازنة، مع لمسات تدخين خفيفة ولكن مميزة.
