لهذا السجق، تعتمد لا كازارا على مهارة النورشيني من ألتو أتيشين. يتم استخدام أفخاذ الخنازير الوطنية ذات الأحجام الكبيرة. يتم نزع عظم الفخذ، ثم يتم تتبيله وتدليكه كل 3 أيام. بعد ذلك، تتم عملية التدخين لمدة 4 - 5 أيام في أماكن حجرية حيث يتم حرق خشب العرعر ببطء ونباتات أخرى غير راتنجية مثل الزان والبلوط. يستمر النضج بعد ذلك لمدة تقارب 10 أشهر في بيئات جيدة التهوية بشكل طبيعي.
تكاليف الشحن €6.40، مجانية للطلبات التي تزيد عن €59.00
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
لهذا السجق، تعتمد لا كازارا على مهارة النورشيني من ألتو أتيشين. يتم استخدام أفخاذ الخنازير الوطنية ذات الأحجام الكبيرة. يتم نزع عظم الفخذ، ثم يتم تتبيله وتدليكه كل 3 أيام. بعد ذلك، تتم عملية التدخين لمدة 4 - 5 أيام في أماكن حجرية حيث يتم حرق خشب العرعر ببطء ونباتات أخرى غير راتنجية مثل الزان والبلوط. يستمر النضج بعد ذلك لمدة تقارب 10 أشهر في بيئات جيدة التهوية بشكل طبيعي.
