
شبيك وين من فينيتو دي سالومي هو نظارة حقيقية، مثالية للذواقين الرفيعي المستوى. ليس مجرد شبيك، بل تحفة من براعة الحرفيين! عند معالجة الأفينابيسو، كان من الشائع، في الأيام الأولى، أن ورشة العمل الحرفية في أربيتسانو دي نيجرا قامت بإلقاء النبيذ المستخدم في الشيخوخة التي تسمو السجق غولييتا أو إيزابيلا. لكن فن الحرفية سرعان ما برز، مما دفع والتر شيراديني وزملاؤه إلى القيام بتجارب جديدة ومدهشة باستخدام هذه الخلطة الخاصة التي كان الكثيرون بالتأكيد سيتجاهلونها. خلطة تختلف تمامًا عن النبيذ الذي نعتاد على شربه، نكتار غني يحتفظ بجميع الروائح والعبير من النقع، بينما يحتفظ بالملف العطري والطعمي الأصلي للنبيذ. خلطة تتضمن كميات من الملح، وهي ميزة بها أعيد تسميتها بفينو كريستالينو. الفينو كريستالينو هو نتاج لعملية فريدة من نوعها في العالم، خلطة تتكون جسديًا من أمارون وريتشيوتو ولكن، روحيًا، من المعرفة، الحب، والجنون، أي من جميع هذه الطرق التي توجه وتلهم عمل فينيتو دي سالومي. مكون يأخذ بيد المنتجات الأخرى من خط فينيتو دي سالومي، مما يخلق شيئاً فريداً حقاً! شبيك وين من فينيتو دي سالومي يظهر في الأنف بعبير مدخن فوري يترك مجالاً لتناغم من العطور لأعشاب تم قطفها حديثًا. في الفم، تتداخل نكهات وعطور التدخين، والأعشاب، وعمر اللحم مع الرائحة الأصلية لفلوبوليكلا. يتم الحصول على شبيك وين من معالجة لحم الفخذ من فخذ الخنزير الثقيل الإيطالي المختار، حيث يتم تعتيقه أولاً لمدة 12-13 شهراً في القبو ثم يتعرض للتنقيع بجانب نبيذ والبوليسيلا، ريتشيوتو وأمارون، بفضل وجود الفينو كريستالينو الرقيق ولكن المميز. وأخيرًا، يتم تحضير شبيك وين مع أعشاب طازجة ويدخن فقط بعد الانتهاء من الشيخوخة.
تكاليف الشحن €6.40، مجانية للطلبات التي تزيد عن €59.00
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
شبيك وين من فينيتو دي سالومي هو نظارة حقيقية، مثالية للذواقين الرفيعي المستوى. ليس مجرد شبيك، بل تحفة من براعة الحرفيين! عند معالجة الأفينابيسو، كان من الشائع، في الأيام الأولى، أن ورشة العمل الحرفية في أربيتسانو دي نيجرا قامت بإلقاء النبيذ المستخدم في الشيخوخة التي تسمو السجق غولييتا أو إيزابيلا. لكن فن الحرفية سرعان ما برز، مما دفع والتر شيراديني وزملاؤه إلى القيام بتجارب جديدة ومدهشة باستخدام هذه الخلطة الخاصة التي كان الكثيرون بالتأكيد سيتجاهلونها. خلطة تختلف تمامًا عن النبيذ الذي نعتاد على شربه، نكتار غني يحتفظ بجميع الروائح والعبير من النقع، بينما يحتفظ بالملف العطري والطعمي الأصلي للنبيذ. خلطة تتضمن كميات من الملح، وهي ميزة بها أعيد تسميتها بفينو كريستالينو. الفينو كريستالينو هو نتاج لعملية فريدة من نوعها في العالم، خلطة تتكون جسديًا من أمارون وريتشيوتو ولكن، روحيًا، من المعرفة، الحب، والجنون، أي من جميع هذه الطرق التي توجه وتلهم عمل فينيتو دي سالومي. مكون يأخذ بيد المنتجات الأخرى من خط فينيتو دي سالومي، مما يخلق شيئاً فريداً حقاً! شبيك وين من فينيتو دي سالومي يظهر في الأنف بعبير مدخن فوري يترك مجالاً لتناغم من العطور لأعشاب تم قطفها حديثًا. في الفم، تتداخل نكهات وعطور التدخين، والأعشاب، وعمر اللحم مع الرائحة الأصلية لفلوبوليكلا. يتم الحصول على شبيك وين من معالجة لحم الفخذ من فخذ الخنزير الثقيل الإيطالي المختار، حيث يتم تعتيقه أولاً لمدة 12-13 شهراً في القبو ثم يتعرض للتنقيع بجانب نبيذ والبوليسيلا، ريتشيوتو وأمارون، بفضل وجود الفينو كريستالينو الرقيق ولكن المميز. وأخيرًا، يتم تحضير شبيك وين مع أعشاب طازجة ويدخن فقط بعد الانتهاء من الشيخوخة.