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Kaki- und Kakaopudding

Kaki- und Kakaopudding

@alice-ricettevegolose

Ein cremiger und gesunder Pudding, ideal als leichtes und leckeres Dessert nach einer Mahlzeit.

Schwierigkeit: Leicht
Kochen: Min.
Vorbereitung: 30 Min.
Land: Italia

Zutaten

Anz. Portionen
  • Kakaopulver20g
  • Reife kakis4interi
  • Mandelcreme20g
  • Gemahlener zimt1g
  • Kakaobohnen10g

Vorbereitung

  1. SCHRITT 1 VON 4

    Die Kakis schälen und die Kerne entfernen.

  2. SCHRITT 2 VON 4

    Das Fruchtfleisch der Kakis zusammen mit der Mandelcreme und dem Kakao pürieren.

  3. SCHRITT 3 VON 4

    Die Mischung in Förmchen gießen und mindestens 4 Stunden im Kühlschrank abkühlen lassen.

  4. SCHRITT 4 VON 4

    Den Kaki- und Kakaopudding mit Zimt und Kakaobohnen garnieren und servieren.

Tipps

  • Mixer

Allgemeine Informationen

Lagerhinweise

Im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahren.

Weitere Informationen

Der Kaki- und Kakaopudding schmeckt kalt am besten. Er kann bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Herkunft

Italia

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)116,14
Kohlenhydrate (g)22,11
davon Zucker (g)16,56
Fette (g)3,02
davon gesättigte Fettsäuren (g)0,43
Proteine (g)1,92
Ballaststoffe (g)4,04
Verkauf (g)0,02
  • Proteine
    1,92g·6%
  • Kohlenhydrate
    22,11g·71%
  • Fette
    3,02g·10%
  • Fasern
    4,04g·13%