Vegane Vollkorn-Marmeladentorte

Name: Vegane Vollkorn-Marmeladentorte
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Italia
Ingredients: 50 g Dinkelmehl; 200 g Vollkornmehl; 350 g Marmelade; 55 g Sonnenblumenöl; 75 g Weißwein; 75 g Rohrzucker

@alice-ricettevegolose

Kategorie: Desserts

Eine Marmeladentorte ohne Butter, knusprig und köstlich, mit Vollkornmehl. Perfekt für Frühstück, Snack oder Buffet. Ideal für Veganer und für alle, die leichte und leckere Süßigkeiten suchen.

Schwierigkeit: Leicht

Kochzeit: 30 Min.Kochen: 30 Min.

Vorbereitungszeit: 15 Min.Vorbereitung: 15 Min.

Land: Italia

alice-ricettevegolose@alice-ricettevegolose

Zutaten

Anz. Portionen

Dinkelmehl50g
Vollkornmehl200g
Marmelade350g
Sonnenblumenöl55g
Weißwein75g
Rohrzucker75g

Vorbereitung Zutaten Tipps Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 4
Geben Sie das Mehl und den Zucker in eine Schüssel, formen Sie einen Brunnen und gießen Sie den Wein und das Öl in die Mitte. Kneten Sie schnell, bis Sie einen homogenen Teigball erhalten, den Sie 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
SCHRITT 2 VON 4
Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad vor und rollen Sie den Teig auf einem Blatt Backpapier zu einem Kreis von 4-5 mm Dicke aus. Übertragen Sie den Teig in die Form, indem Sie ihn direkt auf dem Backpapier lassen.
SCHRITT 3 VON 4
Formen Sie die Ränder der Torte, indem Sie sie leicht mit den Händen drücken. Schneiden Sie mit einem Messer den überschüssigen Teig ab. Füllen Sie die Torte mit Marmelade nach Belieben (mindestens 350 g) und dekorieren Sie sie mit dem restlichen Teig oder mit Trockenfrüchten.
SCHRITT 4 VON 4
Backen Sie die Torte 30 Minuten lang, nehmen Sie sie aus dem Ofen und lassen Sie sie vor dem Servieren abkühlen.

Tipps

Backpapier
Ofen
Runde Form, Durchmesser 24 cm

Allgemeine Informationen

Lagerhinweise

Diese Torte kann bei Raumtemperatur in einem luftdichten Behälter oder unter einer Glasglocke bis zu 5 Tage aufbewahrt werden.

Herkunft

Italia

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	302,94
Kohlenhydrate (g)	56,74
davon Zucker (g)	35,47
Fette (g)	7,19
davon gesättigte Fettsäuren (g)	1,02
Proteine (g)	3,68
Ballaststoffe (g)	2,09

Proteine
3,68g·5%
Kohlenhydrate
56,74g·81%
Fette
7,19g·10%
Fasern
2,09g·3%