Bananenkuchen

Name: Bananenkuchen
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 115 g Bananen; 2 Stück Eier; 1 Esslöffel Rohrzucker; n.B. Geriebene Zitronenschale; 10 null Flüssige Vanilletropfen; 100 ml Wasser; 2 Esslöffel Öl; 160 g Reismehl; 50 g Stärke; 15 g Backpulver

@annamariachef2.0

Kategorie: Desserts

Genießen Sie den Bananenkuchen: ein weicher Kuchen mit reifen Bananen und Reismehl, perfekt für eine leckere Pause. Erfahren Sie mehr über die italienische Tradition!

Schwierigkeit: Leicht

Kochzeit: 25 Min.Kochen: 25 Min.

Vorbereitungszeit: 15 Min.Vorbereitung: 15 Min.

Land: Italia

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Zutaten

Anz. Portionen

Bananen115g
Eier2Stück
Rohrzucker1Esslöffel
Geriebene zitronenschalen.B.
Flüssige vanilletropfen10
Wasser100ml
Öl2Esslöffel
Reismehl160g
Stärke50g
Backpulver15g

Vorbereitung Zutaten Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 5
In einer Schüssel die Eier mit dem Rohrzucker, der geriebenen Zitronenschale und den zerdrückten Bananen vermischen.
SCHRITT 2 VON 5
Wasser, Öl, Reismehl, Stärke und Backpulver hinzufügen und rühren, bis ein cremiger und voluminöser Teig entsteht.
SCHRITT 3 VON 5
Eine 22 cm Form mit Backpapier auslegen und den Teig hineingießen.
SCHRITT 4 VON 5
Bei 180 Grad für 20-25 Minuten backen oder bis es fertig ist.
SCHRITT 5 VON 5
Abkühlen lassen und dann in Scheiben schneiden, um zu servieren.

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	196,29
Kohlenhydrate (g)	30,75
davon Zucker (g)	3,98
Fette (g)	6,29
davon gesättigte Fettsäuren (g)	1,5
Proteine (g)	5,82
Ballaststoffe (g)	0,55
Verkauf (g)	0,3

Proteine
5,82g·13%
Kohlenhydrate
30,75g·71%
Fette
6,29g·14%
Fasern
0,55g·1%