In einer Schüssel Eier und Zucker mit einem elektrischen Mixer verarbeiten.
Geriebene Zitronen- und Orangenschale hinzufügen.
Die flüssigen Zutaten und die Pulver in der Reihenfolge des Rezepts hinzufügen. Weiter verarbeiten, um Klumpen zu entfernen.
Den Teig in die Förmchen verteilen und, wenn gewünscht, mit dunklen Schokoladenstückchen dekorieren.
Im vorgeheizten statischen Ofen bei 180 Grad 15-17 Minuten backen und die Garzeit überprüfen.
In einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur 2-3 Tage aufbewahren.
Wenn Sie möchten, können Sie dunkle Schokoladenstückchen für eine süße Dekoration hinzufügen.
Italia
| Energie (kcal) | 242,76 |
| Kohlenhydrate (g) | 36,25 |
| davon Zucker (g) | 11,01 |
| Fette (g) | 9,11 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1,99 |
| Proteine (g) | 6,06 |
| Ballaststoffe (g) | 0,26 |
| Verkauf (g) | 0,27 |
