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  2. Küchlein ohne Eier, ohne Zucker, ohne Milch und Butter

Vorbereitung

Rezepte
Annamariachef2.0
Küchlein ohne Eier, ohne Zucker, ohne Milch und Butter

Küchlein ohne Eier, ohne Zucker, ohne Milch und Butter

@annamariachef2.0
Kategorie: Desserts

Entdecken Sie die Küchlein ohne Eier, Zucker, Milch und Butter: ein leichtes und duftendes Dessert mit ausgewählten Zutaten und authentischer italienischer Tradition. Probieren Sie sie jetzt!

Schwierigkeit: Leicht
Kochzeit: 40 Min.Kochen: 40 Min.
Vorbereitungszeit: 15 Min.Vorbereitung: 15 Min.
Land: Italy
annamariachef2.0@annamariachef2.0

Zutaten

Anz. Portionen
  • Weizenmehl type 00300g
  • Erythrit80g
  • Backpulver15g
  • Wasser250ml
  • Reisöl60ml
  • Gefilterter zitronensaft100ml
  • Abgeriebene schale von 1 zitrone1einheit
  • SCHRITT 1 VON 6

    Das Mehl, das Erythrit, das Backpulver (oder Weinstein und Natron) und die abgeriebene Zitronenschale in eine Schüssel geben.

  • SCHRITT 2 VON 6

    Das Öl, das Wasser und den gefilterten Zitronensaft mischen, dann die flüssige Mischung in die Schüssel mit den trockenen Zutaten gießen.

  • SCHRITT 3 VON 6

    Gut mischen, bis eine glatte und homogene Masse entsteht.

  • SCHRITT 4 VON 6

    Die Masse in Muffinformen oder eine Kastenform gießen und bei 180°C für 35-40 Minuten backen.

  • SCHRITT 5 VON 6

    Die Garprobe mit einem Zahnstocher machen, dann aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.

  • SCHRITT 6 VON 6

    Die Küchlein ohne Eier, ohne Zucker, ohne Milch und Butter bei Zimmertemperatur servieren.

  • Allgemeine Informationen

    Lagerhinweise

    In einem luftdichten Behälter maximal 3 Tage aufbewahren.

    Weitere Informationen

    Die Garprobe mit einem Zahnstocher machen, um die Garzeit zu überprüfen. In einem luftdichten Behälter maximal 3 Tage aufbewahren.

    Herkunft

    Italy

    Analyse

    Makronährstoffe (100 gr)

    Achtung
    Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it
    Energie (kcal)174,19
    Kohlenhydrate (g)25,28
    davon Zucker (g)1,48
    Fette (g)6,89
    davon gesättigte Fettsäuren (g)1,34
    Proteine (g)3,85
    Ballaststoffe (g)0,98
    Verkauf (g)0,2
    • Proteine
      3,85g·10%
    • Kohlenhydrate
      25,28g·68%
    • Fette
      6,89g·19%
    • Fasern
      0,98g·3%
    Achtung
    Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it
    Lebensstile
    Unverträglichkeiten und Allergien