Entdecken Sie die Küchlein ohne Eier, Zucker, Milch und Butter: ein leichtes und duftendes Dessert mit ausgewählten Zutaten und authentischer italienischer Tradition. Probieren Sie sie jetzt!
Das Mehl, das Erythrit, das Backpulver (oder Weinstein und Natron) und die geriebene Zitronenschale in eine Schüssel geben.
Das Öl, das Wasser und den gefilterten Zitronensaft mischen, dann die flüssige Mischung in die Schüssel mit den trockenen Zutaten gießen.
Gut mischen, bis eine glatte und homogene Masse entsteht.
Die Masse in Muffinformen oder eine Kastenform gießen und bei 180°C für 35-40 Minuten backen.
Die Garprobe mit einem Zahnstocher machen, dann aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Die Küchlein ohne Eier, ohne Zucker, ohne Milch und Butter bei Zimmertemperatur servieren.
Die Garprobe mit einem Zahnstocher machen, um die Garzeit zu überprüfen. In einem luftdichten Behälter maximal 3 Tage aufbewahren.
Italia
