Entdecken Sie den authentischen Geschmack der Joghurt-Piadine: Vollkornmehl und griechischer Joghurt für einen gesunden und schmackhaften italienisch inspirierten Touch. Probieren Sie es jetzt aus!
Alle Zutaten vermengen und mit den Händen zu einem glatten und homogenen Teig kneten, dann mit einem Tuch abdecken und 30 Minuten ruhen lassen.
Teilen Sie den Teig in 3 Teile und rollen Sie jede Kugel mit einem Nudelholz aus, um eine runde Piadina zu formen (Sie können sie auch mit den Händen ausrollen).
Für den CRESCIONE füllen Sie die Hälfte und schließen Sie ihn dann, indem Sie ihn gut mit den Fingern versiegeln. Sie können die salzige Version mit einer Füllung aus Tomaten und Mozzarella, Ricotta und Spinat, Kürbis und Kartoffeln machen... und vieles mehr! ABER ACHTUNG 👇 Ich habe es in der süßen Version mit einer falschen Nutella gemacht 🍫🍫🍫: Ich habe eine reife Banane zerdrückt, einen Löffel Kakao, etwas Honig und gehackte Nüsse hinzugefügt.
Italia, Emilia Romagna
| Energie (kcal) | 213,02 |
| Kohlenhydrate (g) | 31,6 |
| davon Zucker (g) | 2,05 |
| Fette (g) | 5,54 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 2,66 |
| Proteine (g) | 9,12 |
| Ballaststoffe (g) | 4,16 |
| Verkauf (g) | 0,04 |
