Leichter Brownie

Name: Leichter Brownie
Prep time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Italia
Ingredients: 250 g Milchschokolade (oder Zartbitterschokolade); 1 Stück Große reife Banane; 30 g Reismehl; 20 g Kakaoprotein (oder Kakao); 30 ml Milch (oder pflanzliches Getränk); nach Bedarf Grobes Salz

@arte-in-tavola

Kategorie: Desserts

Entdecke den authentischen Geschmack der leichten Brownies: Schokolade und Banane für ein leichtes und köstliches Dessert. Ausgewählte Zutaten. Probiere sie jetzt!

Schwierigkeit: Leicht

Kochzeit: Min.Kochen: Min.

Vorbereitungszeit: 30 Min.Vorbereitung: 30 Min.

Land: Italia

arte-in-tavola@arte-in-tavola

Zutaten

Anz. Portionen

Milchschokolade (oder zartbitterschokolade)250g
Große reife banane1Stück
Reismehl30g
Kakaoprotein (oder kakao)20g
Milch (oder pflanzliches getränk)30ml
Grobes salznach Bedarf

Vorbereitung Zutaten Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 3
Schmelze 180g Schokolade (die restlichen 70 werden später für die Glasur benötigt) im Wasserbad oder in der Mikrowelle. Füge die zerdrückte Banane, das Mehl und den Kakao hinzu. Mische, bis eine glatte und homogene Masse entsteht.
SCHRITT 2 VON 3
Gieße die Masse in eine 18x24 Form und backe:* •Heißluftfritteuse = 180°C x 10 Minuten. •Ofen = 180°C x 30 Minuten.
SCHRITT 3 VON 3
Für die Glasur: Füge die Schokolade zum pflanzlichen Getränk hinzu und schmelze im Wasserbad oder in der Mikrowelle. Lasse die Glasur über die Brownies laufen, die du auf einem Gitter platziert hast, und füge nach Belieben einige Flocken grobes Salz hinzu. Lasse sie im Kühlschrank für mindestens 10 Minuten fest werden.

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia, Emilia Romagna

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	376,26
Kohlenhydrate (g)	42,3
davon Zucker (g)	36,08
Fette (g)	20,56
davon gesättigte Fettsäuren (g)	12,55
Proteine (g)	5,52
Ballaststoffe (g)	5,31
Verkauf (g)	0,03

Proteine
5,52g·7%
Kohlenhydrate
42,3g·57%
Fette
20,56g·28%
Fasern
5,31g·7%